60坪の有機家庭菜園

農薬も化学肥料も一切使わない有機農法で30種類以上の野菜を栽培。
(肥料は、毎日出る生ゴミが主体。他に米糠・鶏糞)

カブ試し穫り

2008-10-19 | カブ
10月19日

今日はカブ、ショウガ、ブロッコリー、キュウリ、長ネギを収穫しました。カブは試し穫りです。4個のうち1個は割れていました。割れる原因をnetで調べたら、①畑の乾湿が急に変化する。②間引きを早くしすぎると、勢いが良過ぎて割れるとありました。当方栽培はトンネルとマルチでガードしているので、原因は①よりも②にあると思います。間引きは既に完了していますので、次回栽培に参考にしたいと思います。同じ時期に種まきしたが、大きさが「ゴルフボール」大のものもあれば、まだ「ミニトマト」大のものと生育に差が出ています。長ネギは家の畑へ移植し、いつでも食べられる状況にしてあります。ショウガは味噌をつけて食べたいと思って掘り出しましたが、その時期は終わっておりました。