60坪の有機家庭菜園

農薬も化学肥料も一切使わない有機農法で30種類以上の野菜を栽培。
(肥料は、毎日出る生ゴミが主体。他に米糠・鶏糞)

今日現在の野菜栽培状態

2008-10-08 | 栽培中の野菜
10月8日

今日現在の主な野菜の状態です。ナス、キュウリ、ショウガ、長ネギ、小松菜は順次収穫して食しております。


↑ナスは収穫終盤、4株定植して220個収穫。



↑里芋、霜にあたって茎葉が枯れたら、掘りあげて収穫。



↑ダイコン、9月5日種まきから約1ヶ月経過。



↑ニンジン、8月21日種まきから50日経過。



↑長ネギだけは、一年中畑へ植えっ放しで、食べたい時に掘ります。



↑キュウリ、今シーズン5回栽培の終盤です。不在中自由に収穫させた分を含めると1,000本を越えたと思います。当方の好きな野菜の一部ですので、来年も同様に切れ目のない栽培をしたいと思っております。



↑ショウガ、葉ショウガとしてこれまで25株、種ショウガごと掘り出して味噌をつけて食べました。強い香りと辛みは抜群です。



↑小松菜、9月7日種まき後1ヶ月経過、既に何度か収穫しました。



↑カブ、9月14日種まき後の状態。株は今日の前場終了時、460円安の9,695円と大幅下落。どこまで下がるのか?。