60坪の有機家庭菜園

農薬も化学肥料も一切使わない有機農法で30種類以上の野菜を栽培。
(肥料は、毎日出る生ゴミが主体。他に米糠・鶏糞)

夕方の収穫

2008-08-18 | トマト
8月18日真夏日

トマトは収穫終盤です。熟していないものが残り20個程度となりました。合計で320個を数えています。毎日相当食べていますが、"在庫"たまる一方で何個か傷つき捨てるものもあります。このところ収穫するトマトは裂果(裂皮)しているものが多くあり、何で裂果するのか調べたところ、「実が生長し膨らむとき内圧に耐え切れず割れる現象」であるとのことでした。ダイコンも次の種まきしてありますが、切れ目なく食べられる訳には行きません。キュウリも毎日収穫しておりますが、畑の水分不足のため、みずみずしさがありません。株元にどっと水遣りすれば良いのですが、手抜きとなっている。今は新ショウガが味一番です。

メロン収穫完了

2008-08-18 | メロン
4月16日定植した、苗4株のプリンス・メロンの収穫45個が完了しました。1株当り、11~12個で、接木苗は4株で660円でしたので十分元は取れました。ただ当初、頭に描いていた大きさではなかったので残念でした。しかし、収穫個数は予定以上でしたので、プラス・マイナスで計算すればプラスと思っております。収穫してこれまでに食べたメロンは、熟さないうちに食べたため、甘さがイマイチでしたので、今日収穫したメロンは十分に追熟して食べるつもりです。