梨(品種:豊水)食す

8月30日大雨で104.5mm/hも降った

毎年この時期、「北総大地の梨」を生産している個人果樹園へ直接買いに行きます。穫りたての梨を味見させてくれたり、大玉15個で1,000円と格安にして頂けるからです。今日で、今シーズン3回目です。お盆前には知人に贈ってやりましたが、この時の品種は「幸水」であり、今日食べた「豊水」の方が酸味があり、美味しかったので次からは「豊水」を贈りたいと思います。

トマト栽培完了

4月12日定植した16株の今年のトマト栽培は完了しました。大玉4株、中玉12株の苗から、6月30日が初収穫でこれまでに350個のトマトを収穫しました。約2ヶ月間、朝・昼・夜と食べ続けていました。一株当り20個以上の計算になります。トマト栽培は毎年上手くいっております。成功の秘訣は、①雨避けのビニールトンネル。②雑草防止と泥はね防止のため、黒マルチをする。③受粉促進のためトマトトーンの散布。④肥料は定植前に生ゴミ一発で追肥は一切しない。今日、草丈・支柱・ビニールトンネルを撤去し、"更地"にしましたがまだ熟していないトマト、もったいないので回収しましたが、熟しても甘みは落ちるのではないかと思います。ある人に聞いたら、「ぬか漬け」も美味しいと言っていたが、どうですか?