横浜FCとおいしい話・・・

横浜FCとお酒が大好きなおばか夫婦の日々日常、ときどき観戦記。

ごぼう茶・・・

2012-12-20 | 健康
昨日夕飯の食材をスーパーで買い物中、お茶売り場で、『ごぼう茶』を
見つけました。ティーバッグで売られていて、手軽に飲めるし、「国産の
ゴボウ使用」と表記しているし…今夜の鶏団子鍋の食事とも合いそう!
v(゜∀゜v)と、食卓の映像が頭に浮かび購入しました。
我家は食事の時、そのメニューに合うお酒とお茶を用意して楽しみます。
(お酒ばかり飲んでいるわけではありませんよ。(^_^;) )

ゴボウ茶といえば、アンチエイジングで有名なお医者様の先生も飲んで
いるとテレビで見たり、本屋さんで本を見かけたり…そういえばしたなぁ。
買ってから気がつく呑気者です。(^^#)ププッ 

ゴボウ茶の効能って?気になりだしてインターネットで調べてみると、
ゴボウは食物繊維が豊富な野菜なので腸内環境を正常化させる働き
があったり、抗酸化成分があったりと健康に良いことが書いてありました。
また「イヌリン」という成分が、冷えやむくみに効果的で、糖尿病改善、
便秘改善、肥満改善などに効果的ですとか。特に我家は、私の父と
ダンさんが血糖値管理が必要なもので、悪くはないのかな~(・0・。)と
思えました。 でも、アレルギーの方にはあまり薦められないとあったり。

皮の部分に「サポニン」という栄養素があり、このサポニンは・・・
抗酸化作用があり、血栓や動脈硬化を予防したり、腸の絨毛を整え、
過剰摂取の糖や脂肪を排泄しやすくしてくれるそうなのですが、サポニン
はゴボウが成長する際、細菌から身を守るために持っているものなので
人体に副作用もあるという意見もあったり…。(-`ω´-)んーん??

人によっては合わない方もいらっしゃるようなので、ブログに書くのはどうか
なのかもしれませんが、ごぼうの風味がとても良くておいしいお茶でした♪

お酒に関しても食べ物に関しても、度を超して極端に摂り過ぎないことが
大事なのではないかしら~なんて、私はお気楽に思ってます。(*^^*)エヘ
和のお鍋に合うので、我家はこの冬『ごぼう茶』の出番、ありそうです☆
コメント
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