横浜FCとおいしい話・・・

横浜FCとお酒が大好きなおばか夫婦の日々日常、ときどき観戦記。

葉山「博多 さか本」さんで飲み会…

2019-06-22 | お酒
先週の日曜日、お世話になっているkumaちゃんご夫妻が、お店を予約して
くださり、私たち夫婦と息子くん、総勢5人で、久しぶりの飲み会でした。
場所は葉山の「博多 さか本」さんです。



まずは乾杯!


黒板の「本日のおすすめ」から注文です。


トマトと茄子のジュレ
夏らしい一品、彩りが鮮やかで、目からも楽しめます。


和牛サガリの炙り 博多生姜醤油で
少し甘めのお醤油が、また合うのです。


お酒は、ハイボールへ

ごぼうの唐揚げ

前回頂いておいしかったので再注文です。
明太子マヨネーズと、カレー塩でいただきますが、カレー塩が全員気に入り、
「これだけでお酒飲めるね〜」とお塩を残して頂きました。本当に飲兵衛です。


日本酒も行っちゃいます!


生ホタテと とうもろこしの天麩羅
カレー塩が、ホタテと とうもろこしの甘みを引き出します。


またまた、辛口の純米酒を。


さか本さん自家製の博多明太子、「焼き」と「生」の両方を注文です。
塩気がマイルドで、辛味も、一味と柚子胡椒で自分の好みで調整出来て、
日本酒にも焼酎にもハイボールにも、どんなお酒にも合うんです。
博多弁で「うまか!」です。


豚角煮 ピタパンで
酔ってきて名前をきちんと記憶していなく、すみません。
これもまた美味しい! お酒の合間に炭水化物も少し欲しくなりますよね。


カニ肉と冬瓜
優しいお味に、心もほっこり〜


芋焼酎もいただきます。


おかわりでいただきます。
飲むね〜君も!
皆んなお酒が大好きですから。ε-(´∀`; )




締めは… モツ鍋と水炊き
5人なので両方のお鍋を注文です。


水炊きのお出汁
お酒の終わりに嬉しいです。
お鍋の締めは、ちゃんぽん麺と雑炊を少しずついただきました。

博多にはおいしいお料理がたくさんあるのですね。今回、4度目の訪問ですが、
さか本さんのひと手間を惜しまず、愛情をかけた丁寧で繊細なお料理に…、
そしておいしいお酒、居心地の良い素敵なお店で、再び幸せな時間を過ごしました。
帰りにダンさんは、「さか本ちゃん、好いとうばい!」なんて告白してましたよ。
(*≧∀≦*)
さか本さんどうもありがとうございます、おいしいお料理ご馳走様でした☆

気心の知れたKumaちゃんご夫妻と飲むお酒はいつも楽しくて、毎度大笑い。
たくさん食べてたくさん飲みました。
またお酒飲みに行きましょう! これからもずっとよろしくお願いいたします☆

(おまけです)
Kumaちゃんが手書きで日記を書いているそうで、良いですよ〜って伺って、
私も真似してみようかな、と思いました。
最近ブログを全然更新していなく、どの口がそんなこと言ってるの?ですが。
一言日記からまずは記してみようか、です。(^-^;
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快気祝いはジンギスカン…

2019-06-08 | お酒
今日はアウェイの山口戦ですが… 横浜サポ仲間のくんちさんが、
ダンさんの快気祝いをしようよ!といってくださり、夕方からご一緒に
お酒を飲むことになりました。



場所は、ちゃっかりダンさんが自分の行きたいお店をチョイス。
「ジンギスカン食べたい!」の気分だったようで関内のお店に行きました。



まずは久しぶりの再会に乾杯!
我が家が最近三ツ沢へ行っていないもので…

友達はやっぱり良いなぁ、久しぶりでも顔を合わせてすぐ楽しくなる〜!

お酒を飲みながら、ダンさんの入院のこと、お互いの近況のこと、そして最近の
横浜の試合の話…をしながら、おいしいジンギスカンにテンション上がりました。

本場“すすきの”のジンギスカンを楽しめるお店で、生のラム肉でした。



ラムタンもいただきましたよ。
臭みもなく新鮮で、野菜もたっぷりとれて。



たくさん、たくさん、いただいちゃいました。美味しかったなぁ〜。

お腹いっぱいでしたが、もう少し飲みたい&話したい気分で、2次会へ。







とても楽しかったです。くんちさん今日はどうもありがとうございました☆

ダンさんの快気祝いという会でしたが、くんちさんも9月に手術をするという
少し心配な話も伺いました。手術をすれば大丈夫、生活に何も制限ないから…
とのことで、手術は心配なのですが、それでは、それまで、また飲みましょか!
飲んで…食べて…笑って…、ストレス発散しましょう。
お酒は百薬の長とのことですし。飲みたい気分になりましたら、くんちさん、
どうぞご連絡くださいね。
いつでも待ってます☆♪(v^_^)vv(^_^v)♪


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ビールと餃子…

2019-06-01 | お酒
美しく聡明な看護師さんにお世話いただき、鼻の下を伸ばして幸せな入院生活だった
ダンさんでしたが、命に関わる病気ではないと言えども手術は手術。予定所要時間
より1時間長かったし、もしかして?なんてこと起こらないで〜と家族は心配でした。



短い入院なのに、義姉と姪(&3歳のYくん)も、わざわざお見舞いに来てくれました。

思ったより筋肉が弛緩していて、飛び出しいる腸を押し入れるのが大変だったのが
長引いた理由のようでした。術後診察に今週火曜日に行き、異常無しと言われましたが、
2週間経った今も痛み止めを飲んでいたりします。
内臓の病気ではないですが切腹してますし、歳ですし…、無理は禁物ということですよ
と、話してます。が、お酒は少し飲んでます!
5月最後の金曜日の昨日は、仕事帰りに待ち合わせて一杯。

「まだ5月なのに急に夏になっちゃったみたいに今週は暑かったね」ということで、
ビールと餃子。





暑いのは困るけど、ビールは美味い!なんですよね〜。それに餃子はテッパン。
最高のマリアージュです。完全栄養食! 疲れも吹き飛び、生き返りました。

さあ、明日は琉球戦。
先週の甲府戦は、良さを出せずに負けてしまって…がっかりでしたが、









明日はホーム三ツ沢で、勝つといいなぁ〜勝ってほしいな。
横浜の選手の皆さん、応援していますよ。
頑張れ!横浜FC!!
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2人忘年会…

2018-12-29 | お酒
今日からいつもより少し長めの年末年始休暇、お休みは嬉しいですね。
今日はお世話になっている美容師さんご夫妻と忘年会の予定でしたが、
旦那さんKumaちゃんが急病で忘年会は中止、新年会へ延期になりました。

飲む気満々でいたダンさんが少し淋しそうなので、2人忘年会をしました。
お店はダンさんがセレクト。大船駅側で串カツで一杯!でした。

















それぞれ、串カツ10本セットを注文、
更に、のどぐろ・あんこう・カニ爪・牡蠣・レンコンの5本セットと、
お店で自慢のチューリップを注文。
食べ過ぎかなぁ?でしたが、楽しくておいしかったです☆


昨日はダンさんも私も仕事納めでした。
私は今年は最後まで仕事が忙しく、定時過ぎても普通に業務…。
ダンさんの方は立ち寄り先から直帰が出来て、少し早目に帰宅でしたが、
お留守番の愛犬ソフィーが散らかした物を片付けていたダンさんに災難が…。
←そのことは、ダンさんの方からまた後日にでも。
(昨夜は本当に心配しましたが) 今日はお酒が飲めて良かったな〜でした。
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久しぶりに火鍋、の遅い新年会…

2018-03-03 | お酒
今日は、我が家3人がいつもお世話になっている美容師kumaちゃんご夫妻と
大船でお酒を…、遅い遅い新年会でした。
場所は、数年前に火鍋が気に入って、このメンバーでよく伺っていたお店です。





火鍋は予約が必要で、ダンさんが前もって予約をしてくれました。


まずは、ビールで乾杯です。


パクチーポテトサラダ
パクチーは周りだけで普通のポテトサラダですが、チャーシューが入っていて
中華風で、辛味醤油をかけていただきます。


春巻き
餃子が評判のようですが、春巻きも皆で気に入ってしまいました。


火鍋です。
前にいただいた時は薬膳の香辛料がたっぷりで辛さに深みがあり、スープを
飲むだけで、体が元気になるような感じでしたが、久しぶりにいただいた
今日の火鍋は、辛い!辛い!。赤のスープには辣油が浮いてます。
調理法が変わったようです。一口飲むと、ヒリヒリ辛さで汗が噴き出します。
白いスープと赤いスープを混ぜるとちょうど良くなる感じでした。
明日は気温が20℃になるとの天気予報ですが、今日は風が冷たくて…
こんな日には、ぴったりでした


餃子
もちもちの皮で、大きく、食べ応えがあります。
ビールと最高ですよ。


ジャスミン茉莉花の焼酎をボトルで


焼売


水餃子、からの〜




締めは、レタス海老炒飯と五目炒飯のチャーハン2種!
火鍋の締めにも中華麺を食べたのに…
お料理がおいしいので、食べられてしまいました。

kumaちゃんご夫妻とのお酒はいつも楽しくて、今日もたくさん飲んで、
たくさん食べてしまいました☆
遅い新年会になってしまいましたが、また近いうちにお酒しましょうね♪
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