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台湾の屋台 #5

2006年07月29日 23時53分32秒 | 台湾のあれこれ
 腸粉といってモツとかではない、ひとくちにいえば中華風のクレープだ。中にはエビとかチャーシューみたいなものが入っていて、これに中華風のタレをかけて食べる。ファーストフードだかお菓子の中間みたいな感じだが、これもよくみかける。ちなみにこの店のあった一角はみういうライトフード関連の店が集結しているとこだったらしく、写真で左上にちょこっと見える「阪焼」は多分大阪焼き....つまりたこ焼き屋である。ちなみに台湾には鯛焼きも今川焼きもあるが、おしなべて型の鉄板に油をこれでもかという感じで流し込むので(少なくとも日本のように油を敷くという感じではない)、焼き....というよりは揚げという感じだ。

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