早く寝てしまい、、、

11時にやっと目が覚めました。記録を書いていなかった。

今日は午後から料理三昧でした。まずは枝豆を茹でて、皮を剥きましたね。

トンビが家を出て行って、会いたくないからウォーキングにはいかず。用事で一度出かけただけで、これしか歩かず。

3421歩。今日はお休みに。次の料理。

海鮮シウマイを作りましたね。イカ、エビ入り、豪華なもんです。

二十四個作成。つぎは生春巻ね。春雨と牛挽肉、胡瓜、インゲンは庭から、ミントも。パクチーは買いました。

これも合成に茹で海老入りです。ガラスの皿には見えないけど生春巻きの皮が。

これが完成図。

魚屋のTさんが声をかけてくれ、皮付きの腹側のカツオが買えました。皮を焼いて叩きに。

付け合わせのグリーンアスパラ、今日剥いた枝豆も少し。

シウマイも少し。エビ、イカ入りは美味しいです。

チノさんもカツオを少し御相伴。トンビが出て行って落ち着いた物です。二時間ばかり隣の椅子で眠っていきました。明日からはのんびり暮らしてくださいな。おじさんも少しのんびり暮らしたいです。ではお休みなさい。

はあ、のんびり。