申し訳ありません、明日多分アップできるでしょうから、明朝書きますわ。とりあえずおやすみなさい。
まあ大したことはないのですがね、まず先に薬味の準備。ニンニク、新生姜、茗荷も買いました。暑いのに庭へ探しに行けませんからね。
最近の切り方、薄切りにして千切り。ネギは切ってありますから。柑橘は今日は酢橘が2個。これがあると嬉しいね。よしこれで準備完了。カツオは随分と大きかったです、ずしりと重い。尻尾の方は切り落とし、蒸してなまり節にして調理することに。いっぺんに刺身ばかりでは多すぎます。何しろ蛋白質を減らせと言われていますから。塩をしてぱんぱんと叩いて、串を刺して協力バーナーで焼きます。焼いてるところは写真無し、何しろ手は2本しかないからW
フライパンに氷と水を用意、焼いたらドボンと。
すぐに冷ますのね。こちらは先に焼いた腹の身。
あとはつまが切って盛り付け。私は疲れて休憩中です。多分美味しくできると思います。チノさん、カツオに気づいたらしく、もうギャアギャア鳴いていますW もう少し待っててね。
朝食後、チノに朝ごはんを出し、散歩に出発。今日は子に時点では曇っていましたのでね。6時台でしたね。kojimaさんちへ向かったけど、ハチくんはどこか出かけて留守でしたね。ミーヤちゃんがいたのでフードを。お気に入りのシーバですよ。朝食前だから袋の半分だけ。
このあとまた歩き出し、コロッケ屋さんの角まで。なんとなく腹具合がおかしいので帰ることに。いつもなら駅まで行くんですがね。帰宅、少し横になろうとベッドへ。7時過ぎになんとか眠れた。一度眼を覚ましたけど、二度寝して9時近くまで寝られた。朝寝二時間。
風呂に入り温まりました。どうも膝の痛みが気になる。シャワーでよく汗を流してね。なんとか眼を覚ましてO先生のクリニックへ。もうロキソニンの湿布がなくなったのでね。なんとか買わなければ。結構お客が多かったなあ、一時間待ちました。湿布を処方してもらい、駅前のビルへ。スーパーへ最初に行って少しだけ買い物。それから4階へ上がり薬局へ。こちらは空いてて助かりました。湿布を7枚入り九袋購入、これで十日ぐらいは持つのかしら。なんせつまも貼るからね、二人で使うから減りが早いんですよ。まあ安いから助か離ますね。
帰り魚屋に顔を出し鰹を受け取る。今日はおまけの中骨がなかったね。帰宅してお昼。今日は冷麦。一番好きですね、夏の楽しみ。
これがおつゆ。細ネギ、おろし新生姜、すりごま。
青唐辛子の醤油漬けも。美味しいですね。
おかず、パプリカ今日のは黄色ね。肉詰め、美味しいです。
午前中の歩き。
5921歩、結構歩けたけど、今日は多分もう歩かない。
デザート、桃を凍らせてあったみたい。ヨーグルト掛け。コーヒー。
少し昼寝しますかね。つまはもう寝室へいきました。すぐに休む性質W
ゆっくり休みたいのですがね。お腹が空くせいか、早くに目が覚めて。
今日も3時半までは我慢して横になっていましたが、3時半につまが起きたので釣られて起きてしまいました。まあご飯も食べられますし。
例の如くモズクでスタート。
麦飯、3点分あるのか？
ないね、みたところ2点半かな。昨夜の麻婆茄子。味が染みて美味しかった。ちりめん山椒少し。
柴漬け風漬物。
美味しくいただいて食後薬、目薬三種。腎臓薬のクレメジン。
寂しいけどこれで終了。
今日の予定、9時の開院と同時にO先生のクリニックへ行きましょう。内科だけど湿布を出していただきましょう。右膝が痛くてたまらんのです。もう湿布の在庫が切れました。一時帰宅したあと買い物へ。スーパーと魚屋へ。同じビルの薬局で湿布を購入、そのあと魚屋で鰹を受け取って帰りましょう。午後は料理。こんな感じで行きましょうね。
