今日の夕食はとりあえず豚肉と若布の鍋が出来ます。あとは前菜に鰯とトマトのオリーブ焼きがあります。美味しいものが食べたかったら貴方の健康のためでもあるし、散歩へ行ってきてください。そう言われてラコステのマウンテンパーカを羽織って出かけてきました。
なかなかねえ、旨くて安い物はないですよね。最近よく顔を出す魚屋さんへまず行きました。スルメイカでも買いたかったけど無し、ヤリイカが一パック残ってましたが先日より100円高かったので却下、青柳は今日の鍋(途中まで出来ているので)に合わないので止め、結局まだらの白子を買いました。流石にスケトウのより大きいし美味しそうなのでこれを買いました。そのあとスーパーへも顔を出しましたが野菜は高いですねえ、買えまへんな。
酒屋さんへ寄りキンミヤの焼酎を一升瓶で。とりあえず炭酸を2本、今日はこれでね。キンミヤは今度のお客のためなんですけどね。それに、今日買えなかったヤリイカの代わりに缶詰を一つ買いました。まあ、こういうのも好きでね、贅沢ばかりが能ではございませんからね。
帰宅したらもう鍋が用意出来ていましたね。電気コンロに築地で買い求めた浅めの小鍋、友人のSさんにも買わせましたが、テーブルの上の鍋でもすぐに煮えて良いのですよね。これに真鱈の白子を少しずつ入れますね。すくい取ってポン酢へ。薬味は分葱の薄切りと自家製の柚子胡椒ですね。ポン酢も庭でとれた酢でございますね。貧乏人はこうして楽しむのですね、ははは。
白子が終わったら豚肉の薄切りを入れてしゃぶしゃぶ風に。そのあとほうれん草を入れました。これが終わったら若布ですね。これはポン酢ではなく、納豆味噌ですね、自家製の。うーーん、結構酔いが回ってきましたねえ。若布のあとは御飯ですね。軽く一口食べて早めに寝ましょうね。うん、なんとか普通に寝て普通に七時頃には起きたいものですね。ふつうにしたい物です。
なかなかねえ、旨くて安い物はないですよね。最近よく顔を出す魚屋さんへまず行きました。スルメイカでも買いたかったけど無し、ヤリイカが一パック残ってましたが先日より100円高かったので却下、青柳は今日の鍋(途中まで出来ているので)に合わないので止め、結局まだらの白子を買いました。流石にスケトウのより大きいし美味しそうなのでこれを買いました。そのあとスーパーへも顔を出しましたが野菜は高いですねえ、買えまへんな。
酒屋さんへ寄りキンミヤの焼酎を一升瓶で。とりあえず炭酸を2本、今日はこれでね。キンミヤは今度のお客のためなんですけどね。それに、今日買えなかったヤリイカの代わりに缶詰を一つ買いました。まあ、こういうのも好きでね、贅沢ばかりが能ではございませんからね。
帰宅したらもう鍋が用意出来ていましたね。電気コンロに築地で買い求めた浅めの小鍋、友人のSさんにも買わせましたが、テーブルの上の鍋でもすぐに煮えて良いのですよね。これに真鱈の白子を少しずつ入れますね。すくい取ってポン酢へ。薬味は分葱の薄切りと自家製の柚子胡椒ですね。ポン酢も庭でとれた酢でございますね。貧乏人はこうして楽しむのですね、ははは。
白子が終わったら豚肉の薄切りを入れてしゃぶしゃぶ風に。そのあとほうれん草を入れました。これが終わったら若布ですね。これはポン酢ではなく、納豆味噌ですね、自家製の。うーーん、結構酔いが回ってきましたねえ。若布のあとは御飯ですね。軽く一口食べて早めに寝ましょうね。うん、なんとか普通に寝て普通に七時頃には起きたいものですね。ふつうにしたい物です。