りんごとさつまいもの蒸し煮

まだまだ、りんごの季節は続きます。
おやつになる簡単レシピをご紹介します。

　りんごとさつまいもの蒸し煮

　　 りんごとさつまいもをスライスして、厚めの鍋の中に交互に重ねて入れる。
　　 りんごの甘みを引き出すために、塩をひとつまみぐらいふる。（ここがおいしさのポイント！）
　　 水を少々入れて蒸し煮にする。

　　　　＊＊甘みが欲しいひとは、レーズンを入れると良いです。

管理人記
会員さんからいただいたレシピですが、塩をいれるのにはビックリ (゜д゜)！
そういえば、すいかを食べるときに塩をふりますもんね。
熱々でいただきました。