あっという間に

こんしう魅力てきなおすすめ

おおいらしく

ペースアップして来てくださる

方がふえているよーな気がします。

（平均週１回の方が３回いらしたりなど...）


おすすめはいつ終わるかわからず

次きたときにしよう！とおもっていると

なくなったりする・・・

とゆーかなしい経験をなんども

されているのかもしれません・・・・

（よそうです）




さーさらにペースアップしてます

オニオングラタン

上京したころはじめて口にして

おいしさに感激して

冬はほとんど毎日つくって食べていた、

という過去があります。笑



焼きチーズよりすこーし上質のチーズですから

また違うおいしさが味わえるとおもいます


ポークハヤシ遅い時間にふっかつ

しました！あすはぜひ。


メンチカツのせ唐揚げのせなどは

裏めにうです・・・




夜食ははらへりのたいちう

スクランブルエッグをどんぶりにしました

どこかでおんめにうしちゃうかもです

ごはんもりもりでいっちゃいましょう！



あまながとうがらし

「これなんですか！」と青年

　「あまながとうがらしです！」とわたし

「からいんですか！」と青年

　「いえあまいです！」とわたし

つづけて

　「いや、あまいというか、辛くないとうがらしです！」

　と言い直し。


気に入ってくれたよーです

ぺろりでした。


とくに豚肉と相性いいです

ポークジンジャーとはとっても

あうとおもいます。


こんしうもあっという間にしうまつ

ぎうぎうの緊張感あふるるオペレーションについて

語らったりバトルしたりなこんしうです。

さー明日も気をひきしめて

いくです




帰りはコンビニでこれさがしてきます



えんどーさんの満面の笑みにであえます！！

今日も明日も

朝りんご。

むかーしむかーし

まだ物心ついたばかりのころ

うさぎのりんごが大好きで

何度もなんども練習していたよーな

きおくがあります。


もしかしたらそのころから

こーいう仕事が好きだったのかも

しれないなーとか

ぼんやりと。



おむかいさん、ふーちゃんが

「結婚式のときの引き出物、

よかったらつかって♡」といって

持ってきてくれました。


今日はことのほか風がつよく

布団が飛ばされちゃったからこれから

とりにいってくるの！といって

駆けていきました🏃💨


だいじょーぶだったのでしょうか.....




たくさん届いていた甘長とうがらし

胡麻油でじりじり焼いて

あまーい味を引き出して

焼き浸しです




にこみはまだまだやっていますよ


ハヤシライス 本日もしこみぎうぎうで

ふっかつはもすこし後になります



オニオングラタンのばしばしぶりに

たいちう驚きをかくせません

日々たいりょーーーの玉ねぎを剥いては

ざくざくして 炒めつづけています。

(ひなさんからお借りしました📷)


今月はどのくらいの玉ねぎをつかうのか

けんとーつきません.....


今宵はひさびさのあの方たち

はじめて唐揚げ定食が登場したころから

いまでもずっと

そして

はじめて定食のリピーターになってくれた

あの方たち。



今こうして成長したおみせで

ふたたびお迎えできることは

なによりうれしーことですし

なによりのお返しになるのであろーと

そうおもいつつ

あの時と同じ気持ちでゴハンをつくります

明日もまた。

訪れ

にこみが恋しい

ついに冬の訪れです。




浜松からはあの方のおとずれ。

「(東京に)遊びにきちゃったのー」

とゆーふらりと感がとっても

うれしいです！


夜のおつまみいただきました♡




たいちうのおばさまからは



りんごたちの訪れ。

よい香りがたちこめます🍎


いつものあの方からは



あまーいおけさ柿

おいしくいただきました！



時の流れはときにつめたく

クールなやつだなーとおもうことも

あるのですが


こーして季節やひとやいろいろな

訪れを運んできてくれるので

いいやつだなーとおもうことも

あります。

しうあけ

今日はサプライズなふたりが

とーじょうです


スポルカチョーネの雄ちゃんとれおんくん

おやすみランチデート。笑

ありがとう！



しうあけ定食ばしばしではじまりました

12月初日。



マイルドな風味がよい

グリュイエールチーズを炙ります

こうばしおいしー一杯です🍜



かきふらい明日からふっかつ

鶏むねハーブにこみすくなしです


そっとタコ和え麺ふっかつしてます

明日からおんめにうです。



中目黒の川沿いは今月２５日まで

青い光の洪水らしーです


予想いじょーの人の流れにやや

困惑している感あります

ご近所さんたちです。


川沿いのおみせはかなりの

ぎうぎうぶりらしーです

といううわさです。





となりの隣にあるおよーふくやさんでは

昨夜 甘酒うっていました


あつあつのあまざけ

お客様さまに注いでいただく一杯は

ことのほか温まるよーな気がします



いつも来てくださってありがとーございます、

からはじまりまして

初めてお店の外でおしゃべりしました。




奥には雑貨がいろいろ



アンティークなかほり・・・


またすこしずつ何かが

広がってゆきそーな気がしました



夜はひさびさのBar Fでごはん🍛



くたくたの身体にパワーほきう

おいしかったです♡

ごちそーさまでしたあ！