梅雨明け

梅雨明けして夏本番の2014

とゆーことになりましょう！



モロヘイヤのおひたしでてます

これを使った冷やし麺いこーと思います


夏野菜の冷やし麺

焼き茄子と浅利 冷やし麺

カポナータの冷やし麺

きのこクリーム冷やし麺

わりといろいろありますね。

モロヘイヤと焼き茄子、濃厚胡麻ダレの冷やし麺

今宵かあすから出るかもです。



タコラグーの和え麺は昨日でうりきれ

また会う日まで！


かぼコロのこりわずか

次なるコロッケ仕込みにはいります

ほんじつです。



先日牡蠣をいただきました



でっかい！



格闘しました...



ごちそーさまでしたm(_ _)m✧˖°✧˖°

ぜいたくな夏です...

ありがとーございました！！

野菜いろいろ

昨日もお仕事の方ちらほら

おられたよーです



ごはんがたくさんでました。


れんきう明け....

本日ランチはなんとからあげ

すくないです

とちう売り切れたらすみません。



モロヘイヤおひたし出ました

つるむらさきもあります

いんげん もろこし

冷やしたトマトなど。



野蕗はやさい定食につきます


7月ものこり1／3となりました

ですが限定カポナータ

8月もありますからよいです。


たこラグーあとわずか



次の登場は未定です。


.....

にちようびは吉祥寺にて



夏らしーごはんに行きました



ココナツのカレーとジャスミンライス。



最近あったことやこれからのこと

他愛もないはなしなどいろいろ



2ヶ月ぶりのともだちと

初めて席を共にするともだちと

たのしーごはんでした

ごちそーさまでした！



さいごはハモニカ横丁で⋆。˚✩

しうあけです。

今日は祝日Openです

しうあけですが休日とゆー

ふしぎな空気です。



すでにやさいが色々とどいて

おりますです。



本日おさかなすくないです

が、



うるめいわしの蒲焼でてます🐟



なんとー高円寺より

お祝いいただきました




はずかしがりのちゃばしらタケさん

レアショットです。笑

ありがとございます！！



江戸崎かぼちゃころっけ

ふっかつしてますがラストスパート

きてます

うりきれ次第おしまいです。




ポテサラとあるご意見いただきまして

すこーしかわりました。

すこーしです。


さて明日に向けてのしこみも

バシバシのこっています


いきます！！

おやすみです。

ほんじつ連休なかび

おやすみです。



(藍ちゃん写真おいしそーです

ありがとう！)


昨夜は早い時間からたんたんと

よい感じにしこみも進み

コロッケは明けてのふっかつ

みこめそーです。


おさかながだだだっとでてしまい

うりきれすみませんでしたあ....




おいしーたまごのぷりん

お祝いにいただきました

斗光さんありがとうございました！


1年めからいままで

時はあっという間なのだなーと

ときどき思うのです。




いただいたラオホ

麦芽の香りがよくおいしーです✧˖°✧˖°

1しうかんのおつかれさま...


今日はのびのびな髪をばっさり

気分一新で明日からふたたびです。

(明日から21日は21時オーダーストップです🕘)

こんしう今日までです。

すでにぽつぽつと雨粒が

おちてきています。


どこかでは花火大会があるよーです

ここからはイベントと天気との

せめぎ合いの時期ですね。



一夜明けての本日...



かぼちゃを割る係のたいちう。



江戸崎かぼちゃコロッケがなくなり

しこみちうです


しうあけの復活になります。



蛸ラグーの和え麺昨夜とちうから

復活しました✧˖°✧˖°



おさかなもあるです

かんぱちソテーの野菜ソース

地味なる人気です。


ハンバーグは毎日限定数ですから

ときどき遅い時間にはうりきれ

あります。



明日はおやすみで月祝はOpen


れんきうおしまいの日の

ごはん推奨です。

3しうねん

夏をのりきれそーな

すてきなすてきな贈り物

いただきました✧˖°✧˖°◡̈♥︎




忘れじの...



と、書きたしてみました。



(きんちょーしているながらも

ひじょーに嬉しい顔のたいちう)

ビルカン隊のみなさま

ありがとございます！！！



この子も1歳かとおもうと

しみじみします。


ほんじつ....

トロきち3しうねん


いつものよーに始まって

いつものよーに終わります


きっと終わりのときがきても

いつものよーに過ごします...



できることは精一杯

できないこともあるですが

できるふりはしないこと

とゆーのが大事だなーとおもう

このごろです。





いつものごはん。



と、やはり麺も....

(たいちう食べすぎです....)



ほんじつれんきう前

ランチよりもよるぎう🌙✧˖°✧˖°


いつものあの方も

よる限定ねらいのあのこも

しうまつおきまりゴハンのあのひとも

ひさしぶりーのご夫婦も

BarF常連さんな男子も

どーやらどなたかのごしょーかい

らしいあのひとも

みなさまありがとーございました◡̈⃝♩



OOPS!の池田さんもきて

くださりました

もすこしで12しうねんの大先輩。



1年にいちどの記念日ではありますが

きてくださったその日に

そのぶんの感謝を伝えられるよーに


そしてまた

伝えすぎないくらいに

日々たんたんと過ごしていけたなら

このうえないしあわせ

なのではないかとおもうのです。




明日もしこみぎうぎうなため

軽めの乾杯で今宵は〆です。



こんしうは明日まで！

デストロイヤー

たのしげなじゃがいもが来ました

その名をデストロイヤー

グラウンドペチカとゆー名前

らしーのですが

その見た目が覆面レスラーのように

見えることからそのよーな

別名がついたのらしいです。



陽気な覆面レスラーにみえます。



こどもの覆面レスラーにみえます。



さっそくポテサラになりました。



肉汁と赤ワインとのソースをかけつつ

仕上げていきます

この作業はアロゼ、とゆー

らしーです。




さてかんぱちひきつづきです

ユッケ丼やかるぱちょをおんめにう

したいがために

おーきな魚をとっていますこの頃です。



これがレギュラーめにうになる

予定でもあるので

鮮魚めにうが途切れないやも

しれませんこの夏。


しばしよるのみですが

近々昼もだします

乞うご期待....



昨夜はひさしぶりーのさにさいさん

レッドアイ。

営業あとにもトマト摂取しています...

ひきつづき

おはよございます

一日のうちにタオルもシャツも

何回か着替えるほどの

夏日です...



ちまたではスーパークールビズ

とゆーことでポロシャツ姿の方々も

ちらほらお見うけしますね。



昨夜で浅利冷やし麺がうりきれ


おしなべて反応がよく

ほっとしています。


たこラグー和え麺もまもなく

おしまいです。





とはいえこれからお魚とともに

浅利もたこも届きますから



復活をお待ちください。



レギュラーの和え麺も今日ランチはすくなし

うりきれあり得るかもです。


ハンバーグステーキはひきつづき

夜のみつづいています



もはやレギュラーメニューかと

思われているらしーという

噂もありますが

いまのとこは不定期メニューです。



さてここのとこ

いろんなものの値上げがつづきます

カカオ豆や乳製品の高騰

豚肉は輸入ものも国産もともに

ぐぐっときています。


飲食店も小売店も

もちろん消費者もいろいろと

大変ななつです。

冷やし麺の季節です

そろそろ梅雨があけるの

らしーです

ついに夏本番🌴◡̈⃝🌴☀︎



育つ野菜があれば

暑さに負けている野菜もあるよーです

自然はきびしーです...



気づけばすでに7月もなかば

なのですから早いものです。


暑さは厨房てきにはたいへんですが

洗濯ものがからりと乾くあたりは

すてきな季節です。



焼き茄子と浅利の冷やし麺

今宵でいったんうりきれる

やもです。


こんしうどこかで復活しますし

このあとの冷やし麺ver.2に採用予定

ですからひと安心ですね。



こちらは8月も続投きまっています



1年に2ヶ月だけの一杯です。

冷やし麺にもできますから

ごちうもんください。


きのこクリームの冷やし麺も

いつでもできます。




野菜とともになにやら

なすのよーな果物のよーな

ふしぎーな子たちがきました。

いつものジムのこと

いつもおじゃましています

ボルダリングジム。

ただいま絶賛改装ちうです。



こっちは付いてるほうの壁



こっちは改装ちうの壁



わずかに残っている塗料をけずるの

らしーです



きれいになりました。



ごろごろごろ....


ひとつひとつが思いのほか

時間がかかるらしく

遅くまで難儀そーですが



できることは自分たちで、とゆー

感じがすてきです...




むかーしお世話になっていました

ちいさなイタリア食堂では

シェフが内装からピザ窯(!!)から棚から

バーカウンターからワインラックから

大抵のものはなんでも

自分でつくっていました。


わたしもいつの間にやら

扉の金具をつけなおしたり

棚をつくったりとゆーくらいは

できるようになり


なんだかあの頃のことを懐かしく

思い出したり

ときの流れを思ったりします。



そして今日のお昼になんと

ジムの店長さんたちがきて

くれていました✧˖°✧˖°


いそがしー合間にありがとございましたm(_ _)m



さて夜からは雨がくるよーです

傘のご用意はよいでしょーか....