Kitchen Troquet(キッチントロケ)食堂 Licht(リヒト)通販ベイクショップ

中目黒の小さな食堂。
2011開業から今までのこと、日々のこと。
2018から通販専門ベイクショップも始めました。

やすみまえ

2022年02月22日 | お知らせ



しこみの合間に朝パン🍞

お店に来て、ご飯炊いたり
オーブンあたためたり
パン生地の復温したりするあいだ
ぽっとこういう時間があらわれます。
コーヒーあたためて、
あー、冬いいな、となる瞬間。

まぁ今日はパンですけど
ごはんという日もあり🍚
それも好きです。

休みの前はなぜかいそがしい
ランチタイム。
なぜだかいまだにわからず、
休みは明けて、
また平日は来るのに。


きのうきょうと、休み明けのために
しこみあれこれ。
休み前にやらなきゃーという
あれこれも済ませ、
ぶじ本日おえました。

いいかげんメニューも書きかえました。。

おすすめは明けも変わらずで
ロールキャベツ、
若鶏ももにこみ、
テリーヌ、牡蠣、などがよいです。


蕪のゴルゴンゾーラクリームは
終わるようです。 



それではまた木曜日にお会いしましょう👋
最近、朝から厨房いそがしいため、
電話に出られないことが多いです
すみません。
(パンやスコーンの焼きあがり、しこみ、梱包など
たてこみぎみ)
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