Kitchen Troquet(キッチントロケ)食堂 Licht(リヒト)通販ベイクショップ

中目黒の小さな食堂。
2011開業から今までのこと、日々のこと。
2018から通販専門ベイクショップも始めました。

今週木曜日までです

2023年11月01日 | お知らせ


グラタン風つづいています。
北海道じゃがいも、たまねぎをスゥエして
(やさしく炒める)
ソースにし、うえにゴーダチーズのせて炙ります🧀
クリーミーでやさしー一杯です。

さて今週は木曜まで。
あすは店内作業とさせていただきます。



マフィンやいています。


マロンゴールド、かごしまのさつまいも。



べにはるか、茨城のさつまいも。

花豆も。

玄米酵母の発酵種をいれ、風味よくしっとりです。
甘さはひかえめ。

オーブンいそがしく、スコーンなかなかふやせませんが
冷凍生地ででていますので、お試しください。

お好みの加減までガリっと焼くことができ
よいです〜




コメント
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