グラタン風つづいています。
北海道じゃがいも、たまねぎをスゥエして
(やさしく炒める)
ソースにし、うえにゴーダチーズのせて炙ります🧀
クリーミーでやさしー一杯です。
さて今週は木曜まで。
あすは店内作業とさせていただきます。
マフィンやいています。
マロンゴールド、かごしまのさつまいも。
べにはるか、茨城のさつまいも。
花豆も。
玄米酵母の発酵種をいれ、風味よくしっとりです。
甘さはひかえめ。
オーブンいそがしく、スコーンなかなかふやせませんが
冷凍生地ででていますので、お試しください。
お好みの加減までガリっと焼くことができ
よいです〜