鶏南蛮よいです。

一日食べないと恋しくなる
やつです🍜



今日は大葉でジェノヴェーゼ
つくったので、
つぎなるラーメンに使います🍜
摘みたて大葉、掘りたて新ニンニク、
パルミジャーノに海塩、くるみ。

あすはハーブなポテトサラダに
なってでてきます〜

あと、鶏南蛮とかも
でますから
それもよさそうです、
塩麹に漬けた鶏もも肉∧( 'Θ' )∧
粉うって揚げて、つくっておいた
スイートチリソースで和えまして
素揚げした野菜もいっしょに〜




２年前の写真が出てきました。
ファザードぬりかえてもらった
ときのやつ。


もう２年前なのかあ、
ともおもうし
もっともっと前のことのような
気もします。