しうまつ

おおきな長崎の真鯖

きょういっぱいカルパッチョ

および 刺身丼でした

うりきれ御礼！！

ありがとございました♡



生のまま、というのもなぁ、

酢で締める、というのには

もったいない.....

と考えたけっか ああなりました。


届いた素材でメニューをきめていく、

というのの楽しさ！




石川のまいわし

ペコリーノとパン粉をあわせて

パン粉焼きにします。


青森のしじみはモロヘイヤとあわせて

冷やし麺ででています

しうあけまでありそーです




今日のたいちう麺は冷やしでした

しらすとおろしのひやしめん！

(めにうではありません....)




これは昨日たべた豚足。

塩焼きを両手でもってかぶりつく、

とゆーのが好きです。

(食後は手指も口周りもたいへんな

ことになります....)


さて



昨日 おみやげ、といって

いただきましたまめあめ🍬


きなこ飴てきなやさしーあめ！

とてもこのみです！！

森山さんありがとーございます◡̈♥︎



さーあすもしこみたくさんです

いきます。