Kitchen Troquet(キッチントロケ)食堂 Licht(リヒト)通販ベイクショップ

中目黒の小さな食堂。
2011開業から今までのこと、日々のこと。
2018から通販専門ベイクショップも始めました。

2012年最後のごあいさつ

2012年12月31日 | 考えたこと
最終び。

早くおきてしまいました。

いつかずーっと先に

何かの終わりが来るときも

いまのような穏やかな

気持ちでいたい、

そーいうあさです。



今年もみなさま、トロきちを

可愛がってくださったり

叱咤激励してくださったり

見守ってくださったり

いろいろありがとございました



遠藤さん 今野さん 片桐さん

bonfidoのみなさま

卒業された下元さんと

そのお友達の方々たくさん…

堀口さんとお母さん

山中さん 村下さん


大江戸あられのみなさま

YAMAHA音楽教室中目黒センター渡辺さんご夫妻

ご近所の会社の方々

すぺしゃるトミタさん そしてスズキさん 河野さん

トマトひめと皆々様

千葉さん 青野さん

青木さん 美加さん あかねさん

柴田さん 瀬ケ沼さん

ひなさんとお友達のみなさん

SUNNYSIDE CAFE ゆんさん

金本さん まりこちゃん ひろこさん

ふたばさん ゆりさん

OOPS!池田さんご夫妻

bar F 洋子さん

宮古島ミナト食堂 山本さん

植木さん のもさん やまもとさん 莉慧さん

mitra shanti カズナさん

monopole 野崎さん

小笠原さん 風間さん ブイキューブのみなさま

えーちゃんと奥様、理央ちゃん

宮部くん夫妻、佐野くん、山下くん、青木さん、いとーくん、

ONDENわかばさん、工藤さん

エムソラいとーくん

てっちゃん しょーすけくん

ジョーさん 愛さん、宮岸さん

千秋さん なおちゃん タカさん ともみちゃん

Hairsalon Lamp瀬古ちゃん 麗さん 雄也くん 桑室くん

毛髪花学研究所 松村さん 千佳さん

ヤマケンと奥さん

HALE O PUA 山Pさん いっちーさん 杏ちゃん 柴田さん

MIKAMIKAさん JEAN NASSAUSのみなさま

美樹さん みっちゃん

北浦さん 関さん 玄長さん

代官山スタジオのみなさま

尋 くにさん みどりさん

さとこさん まどかさん 美晴さん 和気さん

壁の絵を描いてくれた洋平くん 麻衣さん

showgoくんご夫妻 おともだち完山さん

IKIBAリョースケさん  

おまつさん

鈴木さん 村上さん 森山さん 中嶋さん 橋本さん

そのほかのビルカン隊のみなさま


おとなりのおとなり

トマークスあゆみさん

人気者BRICKくん Kさん Gさん

ネッタちゃんとママ

チョーキーくんとパパ

ブランくんと榎本さん、

いまはなきおばけ食堂... 丈さん こーちゃん


長谷川さん 片岡さん 根来さん 倉重さん 皆々様

猪俣さん 新井さん 金子さん イケメン渡辺さん

森川さん 安田さん

たいちうご友人ののもっさん


そしてOPEN前からよくして

くださっている

中島さん 瀬賀さん

鈴むら林さん


11月にお世話になりました

山形県のイタリア料理店

オーナーシェフ 野村さんご夫妻

奄美からふらり旅の名嘉さん


ご近所アイドルのみっちゃん

妹のともかちゃん 剛さん 恵子さん

お友達のたっくんと弟くん

後藤さんと同僚のみなさま

ニトロくんとにのみやさん

@青葉台1F hairsalon canaria 松岡さん あっこさん 相田さん

@青葉台2F eyelash salon canaria polka 夕子さん 宮島さん

@上目黒 YANCHARA やんちゃん へびさん

@東山 BOYS TOWN CAFE きみさん すみれちゃん

@学芸大学 Bar Ramb 辻野くん

@山北町 gallary cafe pavucina トモちゃん

神泉のラッパーみゆきちゃん

キャンドルアーティスト ナオちゃん

@神泉 iara 絹ちゃん ミルキー A28くん

心で応援してくれてる沼口さん


くのいちさん なおさん

ひとくちトマトさん


後輩のトモちゃん 高盛くん ポニョォくん

浅野くん 秋葉くん 由季 あいこーせんぱい

原田夫妻 福ちゃん


前のお店からのおつきあい

彩乃ちゃんと

長野県原村のイタリア料理店

フォルマッジョの三ツ井さんご夫妻

愛娘の麻美ちゃん


朝山さん アレックスさん お友達のみなさま

まるざっく永井さんと奥様

麗奈ちゃんと旦那様 

ののちゃんとお友達

須藤さんご夫妻


@青葉台maru hair make 清野さんご夫妻と愛娘まことちゃん

岸本さんご家族

斗光さんご家族

雨の日はじめてお店にいらした

今はすっかりママさんのあの方も。


それから 

いつも こんな小さなお店に

寒い日 そして暑い日も

通ってくださっている

あの方 そしてあの方も


転職されたり

引っ越しされたりののち

またお店に足を運んでくださっている

あの方 そしてあの方も


ぎうぎうタイムを避けて

空いている時間や曜日に

スライドさせてくださっている

ご近所のあの方 そしてあの方も


一度はアレ?だったけど

もう一度

そしてもう一度と

お店に期待してくださった

あの方も。。。


みなさまに感謝をこめて。



そして 

いつでも応援してくれる

中ねたいちょうのご家族

私の家族や兄弟 甥っ子たち




日々の歩みは遅くても

すこしずつ・・・

「こんなに育ってよかったね」と

言ってあげたくなる

きっと

そんなお店になりました。


来年もまた


ゴハンがたべたいとき

トマトラーメンを欲したとき


サクサクの唐揚げが

こいしくなったとき


ふわふわのオムレツが

懐かしくなったとき


野菜がたくさん採りたくなったとき


友達や家族とどこか

立ち寄りたくなったとき


ふと心に思い浮かぶよーな

お腹と心を満たせるよーな

誰かにとっての

そんな台所でありたいと

おもいます



まだまだ至らない点は

たくさんですし

未熟なおみせですが

だからこそ伸びしろがあると

おもっています。


1年目のトライアル

2年目の土台作りをこえて

2013年7月からは

3年目のスタイル確立にむけ

さらに頑張りますので

見守っていてください。



では、みなさま

しばしのおわかれです・・・・


Best hopes and wishes for the new year!!
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最終日

2012年12月31日 | お知らせ
おはよーございます

ほんじつ年内最終日

14時ラストですう



朝から雪見だいふく。



街には人がいませんね...


大掃除とゆー大掃除はなく

これは前の店から続けている

風習みたいなものです笑


毎週毎月なにがしかの

定期的おそーじしてますから

とくに大きな掃除をする

ひつよーがないのですね。


一年に一度や二度

ぴっかぴかになるより

日々ある程度にキレイなほうが

よいかなと

そんな感じです。



おそーじちうたいちう。


とゆーわけでまもなく

最後の営業はじまります。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする