高知のお宿

高知市での一泊は、鷹匠町の　『　料亭旅館　臨水　』
よさこい祭り真っ最中で、日程を調整しながらやっと予約できた処だったが、
ネットで見る限りは期待できそう！？
山内一豊邸の跡地で、宝物蔵があった場所。
空襲で消失し、昭和２２年に建てられたそうだ。
部屋は、広い二間続きの　“　想い出の間　”　に。

なるほど、なるほど　・・・
欄間も柱も凝っているが、私的には微妙？







本場の皿鉢料理を楽しみにしていたのですが、こんな感じでした。
“　どろめ　”　は、初体験。
鮮度を保つのが大変なので、生のままを味わうのは、地元でないと難しいでしょう？
写真に納まってない、小魚の干し物の中には、　“　メヒカリ　”　もありました。
宮崎・高知他、数少ない場所でしか取れない魚です。
“　ちゃんばら貝　”　～～～　小さな巻貝で、市場でもみかけました。
熊本では、見かけない貝です。他の呼び方で、あるかもしれませんが？



　　　　　　　　　“　鯨の畝のハリハリ鍋　”　　　
　　　　
久し振りに、口にしました。
これには、土佐の酒　“　酔鯨　”　と行きたいところでしたが　・・・
土佐酒が何種も用意されていたので、経験のない酒をと云う事で、
“　桂月　”　“　亀泉　”　“　松翁　”　を選びました。
こっそりの持ち込み酒は、　“　土佐鶴の吟醸造り　”　
市場で、娘夫婦が試飲しながら決めた酒です。
少しずつ違いがあって、どれも食中酒として楽しめました。

　　　　
この皿鉢のイメージが、チョット（？）違いました。

今回は、二歳に満たない孫が一緒の旅です。
大人中心ではなく、孫の動きが優先です。
そう言う事を考えると、気兼ねなく過ごせたのは良かったです。

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