真駒内からススキノへ。
いつものワインバーに行ってみると、
またまたワイン師匠不在で、
いつもお世話になっているO先生と常駐ソムリエのみ。
私が入っていくと、
「おお~!ホントに鼻がいいなあ!
何でいいのが開いてるときに限って来るんだ!?」
何開いてたかというと・・・・
ローザン・セグラ1961
私より古い!
ちょっと足腰弱ってる感も否めませんが、
それでもまだまだおいしかった。
コルクはこんな感じ。
そしてこの日はもう1本開いちゃいました。
シャトー・ムートン・ロートシルト1983
83でこんなに若いんだ・・・という味わい。
まあそこそこいい年だったし。
こういうの、ズバッと当てられるようになりたいものです。
他にもこの日はシャンボール・ミュジニーとかも開いちゃいました。
全部ゴチで
ゴチになりました~
いつものワインバーに行ってみると、
またまたワイン師匠不在で、
いつもお世話になっているO先生と常駐ソムリエのみ。
私が入っていくと、
「おお~!ホントに鼻がいいなあ!
何でいいのが開いてるときに限って来るんだ!?」
何開いてたかというと・・・・
ローザン・セグラ1961
私より古い!
ちょっと足腰弱ってる感も否めませんが、
それでもまだまだおいしかった。
コルクはこんな感じ。
そしてこの日はもう1本開いちゃいました。
シャトー・ムートン・ロートシルト1983
83でこんなに若いんだ・・・という味わい。
まあそこそこいい年だったし。
こういうの、ズバッと当てられるようになりたいものです。
他にもこの日はシャンボール・ミュジニーとかも開いちゃいました。
全部ゴチで
ゴチになりました~