横浜のほほん

横浜のはずれで、のほほんと暮らす男の見聞、考察、感想をつれづれに記す

屑じゃないよ

2006-08-29 09:50:57 | 近所
横浜のはずれ、畑の中にできた市営上瀬谷住宅。
お盆の15日、酔っ払った男が14階から消火器を噴射させたうえ、
地上に投げ落とした。
どんな事情があったのだろうか。

クズ(マメ科)
地面を這い草木でもフェンスでも絡まって伸びていく蔓は、
あちこちに根をおろし芋状の葛根を作る。


葛根から出来る葛粉はクズ湯、クズ餅、クズ切りなどで昔から親しまれている。
最近は馬鈴薯澱粉の混ざったものが多く、
100%葛粉は本葛と呼ばれ高級品だ。
近所の至る所で見かけるのに変なものだ。

              ま葛延ふ 夏野の繁く かく恋ひば 
                     まこと我が命 常ならめやも

万葉集の時代から歌に読まれ、秋の七草のひとつでもあるが、
繁殖力の強さから嫌われて、この花の姿を見せず刈り取られることも多い。