若鯱家の名物カレーうどん

若鯱家（わかしゃちや）というカレーうどんを主力とするお店に行きました。
｢名物カレーうどん｣というメニューに｢ゴロゴロお野菜｣と｢山盛りねぎ｣をトッピングしたものを注文してみました。

｢名物カレーうどん｣の具は豚肉、斜め切りのねぎ、かまぼこ、油揚げです。
うどんは麺が太く、カレーのつゆがよく絡まります。
カレーはマイルドな中に程よい辛さがあります。

トッピングのゴロゴロお野菜の具はスライスして揚げたレンコン、ブロッコリー、さつまいも、ニンジン、かぼちゃです。
スライスして揚げたレンコンはかなり良いアクセントになっていて、パリパリ感が良かったです。
また、かぼちゃとカレーもよく合っていました。

｢山盛りねぎ｣は言うほど山盛りではなかったです(笑)
これは広島のお好み焼きにねぎをトッピングした時の圧倒的な山盛りぶりを見ているからそう感じるのだと思います。

なかなか美味しいカレーうどんで、つゆも全部飲めました。
トッピングの種類が豊富なので他の組み合わせも試してみたいと思います。