明後日から大槌に赴任する若いスタッフを誘って餞別ランチに。
伊勢佐木町の通りで、その後で会うはずだったシェフにバッタリ。実は、すでに２年前から大槌に赴任し昨日一時帰浜していた。シェフもランチはまだだというので一緒に食べることにした。
そのシェフが「昔よく通った店」だという５丁目の『錦珍楼』へ。
食べたのは「豚肉の甘辛炒め定食」（680円）。青椒肉絲の豚肉版のようで、筍とピーマンのシャキシャキが楽しい。山盛りのどんぶり飯が足りなくなるほどのボリュームも嬉しい。食後に杏仁豆腐も出てきた。
勢いで頼んだ餃子も好みのタイプで、箸が止まらないぞ。久々（そうか？）に満腹、いいランチなった。
餞別＆歓迎ランチになったんだけど、実は明後日オレも一緒に大槌に行くんだったよ。だれか、オレにも餞別ランチを（笑）。