気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

早起きは三件のはじめて

2018-04-24 | 食べたんだからしょうがない
AM7:20 浜堂


8時までの煮干しそば500円

細麺バージョンは初めて。細麺嫌いでも食える美味い細麺


AM8:30 高松市「あい麺」跡にオープンの「とに麺」
「とにかく麺」の略だそうな


まあ、いまどきなセルフ店



かけ230円、ちくわ天100円

前の店に比べて細麺しょっぱ目
なんかヒネリの効いたところないかと探したら、ちくわがよ~ヒネれていた


AN10:57
丸亀市飯山、メルカドール丸亀内にオープンの「カレタマ」
こだわり麺屋の新機軸


トロトロ卵のかかったカレーうどんに、具のバリエーションで変化をつける
先にオープンした郷東店の完成形かね


エビカドフライカレタマ770円


魚粉やラー油で味変も可能

シンプルな細工で幅をもたせる大手ならではの戦略ですな

オープン記念品は予想通り…



ちなみにこの日は滝宮の鷽替え&献麺式の日でもありましたとさ


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