気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

京うどんだねぇ

2019-02-06 | うどんのことなど
世界遺産・二条城見たあと


京都市下京区五条「手打ちうどん 春日井」

なかなかええ感じやないの

すじカレーうどん1000円

細麺でしなやかで、それでいてきちっと粘り腰がある。
カレーも、とんがってはいないが、意外にスパイシー。
京うどんの定義など知らないが、「これが京都の味だ」と言われれば、まさにイメージ通り。感動したなあ。
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