観音寺三味

このタイトル…
ははあ、『三昧』と見せかけて『三味』というひっかけやね
と、先に触れておく。誰も気づかないとツライので (^_^;)

お久しぶり箕浦駅前「上戸」

あら、大将復活しとるやん
となると、観音寺店はもう無いし、あれなんやけどなあ

朝日に輝くかけ200円。

この駅前に移った当時、もっと不揃いゴワゴワ麺で、
色の濃いクドめの出汁だったと思うが
全体にスッキリまとまりが出て美味しくなった。


若干風邪の兆候が出てきたので
「柳川」の湯だめ300円

ここのは湯だめでもアツアツでショウガもきいて
予想以上にガツ～ンと来るよ。


ここも久しぶり「大喜多」
しばらく行かないうちに店の人の平均年齢が30年以上若返っている（笑）
開店時間が9：30～になり、一玉サイズ（小）も「ぬるいうどん」も
「釜玉」さえもできるようになった。
いつからぶりやねんと自省
机の上の漬物は見えんかったけどこれも無くなったんっかなあ…

天ぷらうどん中370円。

「柳川」より若干太めということは中細麺。
「柳川」よりちょっとだけ濃い目ということはスッキリ出汁。
オプションでなく天ぷらうどんとして乗ってくるのはやっぱり
こういう小エビのかき揚げがええねえ。
美味～