手打ちノ

早朝に高松いく用があったので、ちょうど先日オープンしたばかりの綾歌「つよ志」

ここにあった「ゆい製麺所」の後を継ぐ店、看板にも小さく「ゆい」の文字。

左端の「手打ちノ」がよくわからない。

この時点で7時20分

 

 

ぶっかけ330円

かなりな弾力の中太麺