★クルミのチョコケーキです★

今日は、手作りのチョコケーキをご紹介します。

使うのは、スーパーに売っているミルクの板チョコです。

ボウルにチョコレート、無塩バターを入れて、湯せんにかけて溶かします。

この時、お湯が熱すぎたり、お湯が入ると分離するので気を付けましょう。

クルミは、オーブン、フライパンで炒り、刻みます。

ボウルに卵、砂糖を入れて混ぜ合わせ、溶かしたチョコレートを入れ、少しづつ

牛乳を加えます。

小麦粉に、B.Pを入れてふるい混ぜ合わせます。

クルミを2/3量加えます。

型にクッキングシートを敷き、種を流し入れ、オーブン160度で25分焼きます。

冷まして切り分け、粉糖を振ります。

　　　　　　材料　　　　　　角型1個分

　　　　ミルク板チョコ　　　　2枚

　　　　　無塩バター　　　　　30g

　　　　　砂糖　　　　　　　　40g

　　　　　卵　　　　　　　　　50g

　　　　　牛乳　　　　　　　　35g

　　　　　小麦粉　　　　　　　40g

　　　　　B.P　　　　　　　小さじ１/３

　　　　　くるみ　　　　　　　40g