皆さん お久しぶりです。
土曜日についにダウンしてしまいました
食べられず、何度も、もどしてダウンしておりました。
年末の忙しいときに、気持ちだけがあせって
あれもこれもやらなくてわと思いましたが、何もできませんでした。
月曜日に病院に行って、薬をもらい、胃腸かぜかもしれないと言われましたが、治りました。
もう元気です。今年も本当に少なくなりましたね。
３１日まで頑張ります
今はおせちの準備で忙しいです。
今年は本当に、おせち料理の品物を手に入れるのが大変です。
美味しいものを作り、皆さんに喜んでもらえるように頑張ります。
今日は簡単でおつまみになるので、お正月にもぴったりの和え物をご紹介します。
たこはそぎ切りにして、キムチ、ごま油で和えます。
きゅうりは切れ目を入れて乱切りにして塩昆布で和えます。
この２品を器に盛るだけです。
是非、お試しください。
材料 ４人分
たこ １２０ｇ
キムチ ６０ｇ
ごま油 小さじ２
きゅうり １本
塩昆布 ６ｇ
