SAKAI Cooking Studioのオイシイ日記

ケーキ、パン、お料理のちょっとした日記を紹介します。

☆パリパリチキンとカルボナーラ☆

2009-07-14 23:19:59 | Weblog
今日はものすごーく暑かったですね
暑過ぎてのびてました


写真は今週のレッスンメニューです
グリルで鶏肉を焼いて、皮をパリパリに余分な油がしかっり落ちるのでヘルシー更にトマトソースをつけて食べればサッパリしますよ

カルボナーラは濃厚だけど、くど過ぎない。とっても美味しいです

カルボナーラを作るとよく失敗すると言われますが、レッスンでは失敗の少ない作り方を教えています

コメント
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