またまた 蜂の子

先月の巨大スズメ蜂には
自宅でも閉口されましたが～

昨日、イトコが地蜂の蜂の子を持ってきてくれました

　地元の道の駅にも　巣のまま売ってますが、
　松茸に負けず劣らずの値段付いてます。
　地元でも高級珍味！
　寿司屋で軍艦巻きで出すところもあるみたいです。



爪楊枝は蜂の子の大きさを判ってもらうため
参考に前回のスズメ蜂も大きさの比較に・・・



蜂は小さいのですが、これを巣から取り出すのが
かなりの重労働～　肩こり起こします。

手間ひまかけて生姜味で炒った？　蜂の子は確かに美味い！

正直、蜂の子が大嫌いだった私も、酒のつまみに最高の
イトコが作った蜂の子を恐る恐る食べてから抵抗なくなりました。