オトナの火遊び

一時はどうなるかと思ったけど、どうにか庶民の元に回遊してきてくれて、一安心。
今年もお世話になってます。
やっぱり夏の終わりには黒コゲのサンマがないと、季節にけじめがつかないしね。
今年は夏が長かったんで、中秋とおはぎとサンマっていう、妙な組み合わせになったけど、それもまた一興。

それにしても、サンマを焼くのって、めっちゃ楽しい！
炎と煙を避けつつ遠赤外線でハラワタまでじっくり熱を通す駆け引きの妙は、オトナの火遊びですな。