先日、溝口 徹先生と姫野 友美先生の栄養療法のセミナーに参加しました。
溝口先生の著書です。
姫野先生の著書です。
このお二人のコラボのテーマは「心療内科領域における栄養療法」でした。
これは専門的な内容となりますので、今回のテーマはやはり「糖質制限」です。
今回のセミナーの多くの部分で糖質制限の話が出てきました。
糖質摂取が過剰になると血糖値が不安定になります。
そして血糖値が不安定になると心身共にさまざまな不快症状が現れます。
心療内科領域でも治療のベースに糖質制限が必要だということです。
さまざまな身体の部分に悪影響を与える糖質。
決して摂り過ぎることのないようにしたいものです。
