私のお勧めする糖質制限について書かれた本をご紹介します。
著者別ではなく、私の読んだ順に列挙します。
「主食を抜けば糖尿病は良くなる！ 実践編」
江部康二著 東洋経済新報社
「主食を抜けば糖尿病は良くなる！ 糖質制限食のすすめ 」
江部康二著 東洋経済新報社
「糖尿病がどんどんよくなる糖質制限食」
江部康二著 ナツメ社
「医師も実践している 子供が丈夫になる食事」
櫻本美輪子 定真理子 著 ワニブッくス
「心療内科に行く前に食事を変えなさい」
姫野友美著 青春出版社
「「GIの値」を知れば糖尿病はよくなる！」
田中照二著 主婦と生活社
「「うつ」は食べ物が原因だった」
溝口徹著 青春出版社
「脳から「うつ」が消える食事」
溝口徹著 青春出版社
「「脳の栄養不足」が老化を早める！」
溝口徹著 青春出版社
インスリンも薬もやめられた！ すごい糖尿病治療」
荒木裕 荒木里著 現代書林「成功する人は缶コーヒーを飲まない」
姫野友美著 講談社α新書
「がんになったら肉を食べなさい」
溝口徹著 PHPサイエンス・ワールド新書
「子供の「困った」は食事でよくなる」
溝口徹著 青春出版社
