味千ラーメン＠新宿歌舞伎町 「阿蘇火山辛みそラーメン」

「なんでんかんでん」高いッス・・・
替え玉してマンプク的CPを上げるかどうか非常に悩んだのですが，
CPより経験！　

とのことで



コチラで連食

この経験が
果たして要るものなのかどうか迷ったのですが，
せっかくの地元新宿のお店ですし，
プチプチをつぶし残した感じはキモチ悪いですからね．


日本一の猥雑ストリートに位置するコチラ
ですが，
今となってはラーメン屋ホントに増えましたね．
エロ＜ラーメン　
なんじゃないかと思わせる出店ラッシュ



女性客もターゲットにしないと！
ということでしょう



メニューだけ読むと美味そうですね．

「熊本」というと
「桂花」→「太肉」　
なんて回路が働きますが，
今日は2軒目なので，
普通に「味千ラーメン」かな～～


と思いきや



「阿蘇火山辛みそラーメン ￥880」
にしちゃってました．
ヤヴァくても，辛かったらゴマカセるかな，なんて



ここが「火山」のイメージらしいのですが，
「火山」は￥280しますか．

「辛味噌 with ニンニク」on the 「チャーシュー」on the 「もやし」

という仕様ですか．
ビジュアルは悪くないのですけどね．



肝心のチャーシューが・・・
臭い・・・
こりゃ食えんですよ・・・

「辛い」のを求めていただけなのに，
便乗した「要らない」トッピングで
値段が吊り上げられた感じですかね．



麺が細いツルツルしたタイプなんですね・・・
さっぱりした「醤油つけ麺」とかに合いそうな麺ですこと．

「桂花」をイメージして突入すると，
「肩透かし」どころか「怒り」を覚えてしまいますよ・・・

スープの軽さといい，
辛みそのアンマッチといい，
こりゃなかろうもん・・・



卵もCPを悪くしているだけの強制トッピングと見ました．



もやし＆キクラゲがたくさん！　
なとこだけが救い・・・


いくらチェーンとはいえ，
ビジュアルだけじゃなく，
もう少し「愛」を込められんものかいな・・・

つい最近
自身最高の熊本ラーメン「ブッダガヤ」を経験したばかり
というのもあって，
そのあまりのギャップに耐え切れず．


久しぶりに中身を食べ切れませんでしたよ・・・
2軒目だからというわけでなくて，
むしろ3軒目に突入！？
なんてのがよぎるぐらい

さすがに止めましたけどね．
酔ってたら行ってたでしょうな．

なんでんかんでん＠新宿歌舞伎町 「キクラゲラーメン＋味玉」

前日の酒が朦朧と効いた夕方

ノド乾ひた～～～
ラーメン～～～　　　　←　おかしいよ

と向かったのは



コチラ


なんと環七のあのお店が歌舞伎町にできちゃったとは！
それもあの「神座」の向かいとは！
いろんな意味で「見もの」ですこと．


昔は深夜の街道沿いに並んだものですが，
「御天」や「ぼたん」等々，
今となっては魅力的な後輩がいくらでもあるわけで．

というか，
後輩達に味的には軽く追い越されている感があり，
ホントに今となっては・・・
な感じですけどね．



トッピングは許せるんですが，
ベースが高すぎですがな．
場所柄予想してはいましたが．



卓上には



カスタマイズな品々が．
ある意味，必須な脇役達．


さて，



「ラーメン」に味玉入れてみましたが，

そういえば・・・
「たまごバカラーメン」なんてのがあったはず・・・
一面をウズラで敷き詰められたアレですけど・・・

「たまごバカ」な私が　（タマラーは上品な呼称ね）
これを外してどうするの？

画的にアレをゲットしない手は無かったのに・・・
もう来ないのに・・・　　　　　←言っちゃってますね



海苔に画というのは，
コノお店が特許持ってましたっけ？



おおぅ！
キクラゲ満載が嬉しい～～～

と思ったら，
実は「キクラゲラーメン」に卵を入れてたんだった～
と，今思い出しました．
デフラグだらけな人生です．



麺は「御天」とかより，
ちょいと太めでちょいと多目？



スープにパンチが・・・

思ったより悪くは無いんですけどね，
パンチが無いのでケミが気になるわけですよ．



キクラゲ満載が嬉しい～～
金払ってますけどね．



チャーシューは・・・
これはどこも似たり寄ったり・・・



卵は甘めな味付けですが，
悪くはないじゃないですか～
「たまごバカ」がよかったですけどね．



ゴマ＆ニンニクを大量投入すると
けっこう美味しく食えますね～

と，
思ったよりは悪くなかったのに驚きましたが，
でもやっぱ，
もういいかな～

「博多天神」なんかは，
味的にも比べ物にならないぐらい薄いですけど，
値段に多少なりとも「誠意」が見えますからね．

逆にコチラには「驕り」が見えますよ．


ということで，
また「御天」に行きたくなっちゃいました～よ．

四川飯店＠六本木 「冷やし担々麺＋麻婆ご飯」

久しぶりに



コチラに行ってきました．

ラーメン屋での「担々麺」には，
普段あまり惹かれない私ですが，
中華料理屋の「担々麺」は大好きだったり．

その中でも，
自分の中では群を抜いて最上ランクに位置するこのお店．



このまったりオサレに食せるところが



ステキなのもありますが，


「担々麺」のサイドにて，



またこれ，
最上級の激ウマ「麻婆」ちゃんが食べられるからなのです！！


もはやサイドメニューでもなんでもなく，
3人で4つのランチを食しているわけですけどね．
しかも「麻婆」はライス大盛りで！！

麺類にはオートマでライスが付属してくるのですが，
「単品麻婆」は￥2000以上しちゃうんですよね．
しかも量は控えめだし．

どうせ100％ライスにON!!して食うわけですし，
半額以下で食べられる
ランチ「麻婆ご飯」がお得なのはこれ明かなり！
というか単品で食うのは明らかに「損」ですから．



ぐわ！！
いつもながらステキな顔をしてらっしゃる！！



刺激的！！
マゾヒズムな私としては，
口腔内をムチでしばかれているようで，
喜びの嗚咽をもらしてしまいそうです．

うん (；゜Д゜) まい！！
タマランです！！


横の大盛り気味の御仁．
やはり「担々麺」を所望していたようですが，
「ライスはお付けしますか」に
まさかの拒否・・・
ダイエッツでもしているの？

その大盛りぶりで，
「担々麺」にwith 「ライス」をしないなんて・・・
それはそれで犯罪的～～

with 「大盛り麻婆ご飯」をしている我々は
罪の意識に苛まされそうです．



ウソですけどね！！



さてメイン！
本日は



「冷やし担々麺」にしてみました！



お初な相棒は「担々麺」
夏の期間は，ホントに迷わせる選択肢ですね～



挽肉タプーリ！



野菜タプーリ！



窓辺の光に輝いておりましたよ！！



シャクシャク
う（◎o◎）ま～～～！


温かい方の「担々麺」が，
麻＆辣で,辛くてビリリなのに対して，

冷たい方は，
辣のみ少々で，まったくビリリ無し．
いつもは滝汗の私が，
涼しい顔して食い終わることができます．

物足りないとも言えますが，
コレぐらいが調度良い気候の日もあるでしょう～
「ゴマだれ冷やしそば」的な一品ですね．


しかしコレ・・・
結構な量がありますな・・・
実はコレ「減らない系」ですぞ！


with 「大盛り麻婆ご飯」は過剰だったかな・・・
ちょっと後悔・・・



してませんけどね！！




隣の御仁
サラリと食べ終え，
店を後にするかと思いきや


「すいませ～～～ん！！　
ランチの麻婆ご飯追加で！！」


やっぱり，
その大盛りなガタイには，
しっかりと「理由」があったようで．
誰よりも「欲張りちゃん」じゃなければ，
その姿態はゲッツできませんものね．



人のこともいえませんけどね！！

プロヴァンサル＠西武新宿駅前 「立ち飲み3時間以上」

「味ちゃん」はユクーリするお店じゃありません．
ものの1時間で腹イパーイ．

次のお客さんも待ってますからね．
ホントに薄利多売のいいお店かと思います．


もうちょいマターリしたかった我らが向かったのは



いつものコチラ



外飲みが楽しい良い季節



豪快さんも発生する季節ですね



接写しちゃいました～
今日はまだシラフです～



オサレなオトーシ
立ち呑みとはいえ，女性客が多いのもうなづけますな．



このワインはぶどうの香りが濃厚で良かったな～
食べ物に比して，飲み物のラインナップが薄く感じるこのお店．
なかなかナイスなワインを発見できて嬉しい～

さて，必ず食べたい



「白レバー」



このブシュッ！とはじける
「キンカン」を食べないと．
いつもながらステキ！
人数分出してくれるともっとステキだったのに

しかし，ここの店長さん
誰かに似ていると思うのですが，
思い出せません・・・
答えをくれた人にビール1杯進呈しますので．



「ワカサギ？の唐揚げ」や



いつもの「生ハム」



これはなんじゃい？
結局フーラフラで，
最後の方は当然のように記憶なし・・・


結局3時間以上立ち呑んでいたようで．
ちょっとしたスポーツですね．


ええ，
翌日の肝臓に筋肉痛が残るスポーツでしたよ．

友人宅＠都内某所 「餃子パーティーと称された満貫全席」

ブログやmixiでやりとりのある方の
「餃子パーティー」
なるものにお呼ばれしてきました．


昔はよく我が家でも，
一人一品持ち寄りのパーチーを開催していたのですが，
最近ではなかなか時間がとれず，
こんなのはホントにご無沙汰しておりました．


さて，私も一品持っていきますよ～
ってな感じでお聞きしたのですが，

「餃子パーティーなので『お酢』だけでよい」　　　とな！？
「酒も大量にあるし，消費して欲しい」　　　　　　とな！？


う～～ん，嬉しいのですが，
ただの『お酢』を持っていくわけにもいかず，
ちょいとデパ地下で考察を繰り返した次第です．


さて，餃子！餃子！
と向かった先には



宝の山たちが



ガーーーン！！



ガーーーン！！



ガーーーン！！



はう (；゜Д゜) うぅ！！

なんですかいな！？
この満貫全席は！？


私的に，今までの人生において，
こんな歓待を受けたこと無いのですけど．




私用に「自分仕様」まで用意して下さってからに．



ビール・ワイン・焼酎・ジャパンと
まさにチャンポン

どれもがエクセレンツなアイテムでして，
まさに酒飲み垂涎



このシャルドネは・・・
ほんとに美味かったな・・・
我が人生で3本指に入る，
記憶に残る白ですた・・・



お餅の明太子ソースもステキですた・・・



チャンポンしまくって
良い感じになってきたところに



この銚子のサバ・・・
これが絶品なんですよ～～

ジャパンと合わせてしまうと，
目じりから涙がこぼれそうになるぐらい
う（◎o◎）ま～～～！

お土産にも頂いてしまったりして・・・
もうお礼の言葉ではスミマセンがな



明太子は北海道から
マグロは錦糸町の某有名店から
ワインはニュージーランドから
魚は銚子から

等々

まさに「ご馳走」！！
私たちはこの労力に見合う人間じゃないですよ～～～
ホントに感謝します～～～


良い感じになってきた我々に



「生麩」や



「ウズラのピータン」等々
絶品の肴をもちいたジャブが繰り返されるわけですが，






ダウン必須の
「角煮」クロスカウンターが！！

周りの「蟹」までコダワリの一品とは・・・



「白い灰」になりますた・・・


で，

「餃子パーティー」ではなかったのですか？
これはそんな生易しいものではなく，
「餃子」の付かない
「パーティー」と言うのでは！？


もちろん



「餃子」も最高の焼き加減！！
ご主人最高ですよ！！


溢れんばかりの至福の食い物と
溺れるぐらいの口福の酒に囲まれ


お呼ばれした他人様のお宅で

イビキをかきながら撃沈した

愚かな33歳　(T▽T)　約一名！！



昔だったら「打ち首」ですな

え！？


今でも(゜д゜lll)！？


ええ，
必ずお礼はさせていただきますので！！

しかし，これに見合うお礼って・・・
何が匹敵するのか頭に浮かばないのですが・・・


ご夫婦！！
ホントに最高でした！！