丸信中華そば＠谷保 「ラーメン」

今日のノス活。
永遠のMCNシリーズ。

満席の店内。
瓶ビールがよく出るテーブル。
麺大盛がよく出るカウンター。
地元に愛される店の土曜日は眩い活気に満ち溢れる。
上方角に小さなテレビ。スポーツ新聞。

いいなあ。しびれちゃう。

そんな店内に暫く陶酔してしまった。
さて、注文だとキョロキョロしていると
カウンターの向かいで餃子を焼いたり、
中華鍋を煽ったりしている女将さんに、
ニコッと微笑みかけられた。

（注文はどうします？）

この無言の注文の取り方だけで、ここが最高の店と分かる。

ホスピタリティ？

保守ピタリティな理屈じゃ語れない気分の良さだよ。

やばい！！！
なにこれ！！！
美味しい！！！

MCN（丸長のれん会）でも、端っこの
方に位置するが一杯の充実度はかなり高い。
向こうの遠くに長野の日本蕎麦が見え、
こちらの遠くに大勝軒すら見える。

どうしたもんだい。
焼きそばもあるよ。

帰りに娘さんと談笑。
紹介してもらった友人の今は亡き
お父さんより寄贈された招き猫は、
醤油タレ色にやや染まっていた。

帰りに女将さんに挨拶すると
この一見にまた笑顔を返してくれた。

（ありがとうございます）

という笑顔だ。

笑顔を使い分けられるなんて、
やっぱりここは最高の店だ。









住所 東京都国立市富士見台1-16-16
電話番号 042-572-0244
営業時間 11:00～15:00／17:00～21:00
定休日 水曜日