そしてルロア・・・

ボージョレ－・ヌーヴォーの行脚もいくつかの造り手を残すだけとなりました。
今夜はどうしてもルロアが飲みたかった！！
と、チョット強引な理由づけ・・・ですよネ？

最近０２’０３’のルロアのヌーヴォーを引っ張り出して飲む機会がありました。
これがビックリなんですね！
しっかりとした奥行きが、見えてきます！
タンニンも程よく溶けて、ガメイの地場としての親しみ易さを感じてしまいます。
とにかくヌーヴォーをしばらく置いて飲むのであれば、ルロアにかぎりますでしょ！

さて０６’のルロア・プリムール！
やはり、素晴らしいのは間違いなし！
しかしながら、０６’のバランスでもやはり今はバサロでしょう。
このヌーヴォーだけは、取り置く冒険もありますよね！

さてここで、ラ・ピエールも一緒に飲ませてもらいました。
分かり易いです！
自分としては、前回からぶつぶつコメントしている通り、
むしろこのワインは思い切ってビオビオしてみたら？と思うのですが・・・
でも０６’は普通に美味しく飲む事ができましたのですよ。

さーて残るはドミニク・ローランか・・・
このヌーヴォー、どう来るのでしょうか？

さて、それでは何が美味しかったのか？

その後、本家本元のジョルジュ・デュブッフの特別キュベ『シュプレーム』を御馳走になり、更にはフランク・サンカン、ピエール・ポネル樽、そしてモメサン、シャモナール、まで来ました。

そうすると、飲み残しているのはドミニク・ローラン、ルロアのビッグネームとあとは何でしょう？

そうそう、一世を風靡したビオの大御所マルセル・ラピエールもまだ飲んでいませんでした。ところでそのラピエール・・・とにかく値段は大御所なので、
味わいは奇抜でもイイ！むしろビオ系には、ここが違うと言う所を見せて欲しい・・・
もしそうでなければ、もう少しコストを考えたらと思う今日この頃であります。
コサールはまだしも、パカレの普通さになにしろ唖然としました！

さてそれでは何が美味しかったのか？
まずは、ドメーヌ・シャサーニュでしょう・・・
０５’の爆発的な凝縮感はありませんが、独特の素性の良いアローマは健在です！
ミディアムにきっちりと詰まった果実には、目の醒めるような生気があります。

更には、今回初ヴィンテージのルー・デュモン！
なんと言っても調和のヌーヴォー、柔らかで、タッチの滑らかさはぴか一です。
むしろ、ヌーヴォーと言うよりは、ガメイの風味をつけたピノの様とは言い過ぎか？

それからもう一つ挙げるとすれば、シャモナール！
底味の濃密さと、総体的なスタイリッシュなバランス、そして気持ちの良い酸味、
などなど・・・ヌーヴォーとは思えない完成された味わいが見事でした！

さてヌーヴォー行脚も中盤、
皆さんのヌーヴォー趣味はどっち系？

追伸：写真はシャモナール（左）とモメサン（右）のヴィラージュ・ヌーヴォー
　　　（写真協力ヌッフ・ドュ・パプ）

ハロー！キティーちゃん！！

世界で一番高名なサンリオのキャラクターをロゴで使ったヌーヴォー！！
言わずと知れたキティーちゃんのヌーヴォー・ヴィラージュであります。

実は昨年が最初だったんですね・・・
針金氏が顔を会わせる度に、キティ－ちゃんが一番美味しい！
などとぬけぬけと言うものだから、
自分としては飲みたかったな～～とは思っていましたが、
なにしろ、小指立て立てのワイン行脚！
そこはそれ、なかなか言い出しにくいもの・・・

ありますでしょ・・・
イメージってものが・・・

小生がキティーちゃんなんて言おうものなら、
陰で何を言われるか、油断も隙もあったもんじゃありません！

でも、ここだけの話・・・
秘密ですよ・・・絶対！
実は、飲みました０６’を！更になんとあるはずのない０５’までも・・・

いや～！美味しかった！
甘く濃密で、果実に生気がたっぷり、そこへ持ってきて調和が取れてます！
とりあえず、かの有名なビオの＋２０００円もする、ドメーヌＰより↑
でしょうか？

いずれ、ヌーヴォー行脚まだまだ続きます！
タクッチャにはよろしく・・・

追伸：こんなんあるのは、いかに日本人がヌーヴォーを飲んでいるか、
　　　ということですよね・・・

全貌が明らかに・・・

ワイン・ヒートにとっては、このブログで御存知の『オテル・ド・ヤマダ』でしたが、遂に一般の方々にテレビで全貌が明らかになりましたね！

昨晩、『Ｓ海Ｚ』が放送された様であります。(写真はその日のメイン料理）
昨晩、小生Ｔ北大歯Ｇ部の同窓会講演会がありまして、遅くに帰宅
ただ今、ビデオで拝見しています・・・

不細工なルックスとかみかみのトークはどうにもなりませんが、
Ｍ上Ｍ子アナには上手に会話を引き出してもらい、
更には、Ｙ田ディレクターには見事にまとめてもらい、
なるほどこうなるのか？・・・と感心しております。

まあ、見た方々にはどう写ったのでしょう？
チョット心配ですが、
ともかく、関係の皆様には、大変御苦労様でした。

さて昨晩の行脚も、イトウゾ神父をひやかしにヌッフへ・・・
や～、凄いヌーヴォー・フィーバーでした！
我々意外は全てばか者・・・いや失礼、若者！！

そこら中でナンパの嵐・・・
そんな中でイトウゾ氏、うやうやしく差し出したのは、
見事なルビー色の液体、針金氏と一緒で当然ピノ・ノワールであります。

優しく、熟成をも感じさせる、そしてピノには是非あって欲しい慈しみ・・・
そんな心温まる香りです。
味わいは、繊細・・・あくまでも角のない流麗さを保つそのワイン！

２０００　シャンボール・ミュジニー　レ・クラ　パトリス・リオン

アルモニも０３’で特別キュベを仕込ませたこの銘柄！
全く素晴らしい状態であります。

若者の宴会に四方を囲まれ、この喧騒の中、
遠い耳で大声を出し合い、なっとくの表情でこれを飲みました。

こんな中でも、とにかく美味しかった・・・
タクチャネンコ店長にはまたよろしく！！

今年のヌーヴォー、甘いか？酸っぱいか？

さて昨日はジャドーの３Ｌをひと舐めし、帰路についたわけですが、
今年のヌーヴォー、これは良いぞ！と思いました。

まずは、ワインの美味しさの源・・・
すなわち、十分な果実味、更にはその中に詰まった要素の調和がどうか？
と言う事なんですが、いずれも及第点！

昨年の様に圧倒的な凝縮性はありませんが、
非常に上手くまとまっています。
これだったら、ガメイはイヤだ！と思っている人がいても、
受け入れる事ができるのではないでしょうか！

でもこれだけは注意、
しっかりとした造り手を選んでください！

もちろん、昨日お邪魔した『ＣＲ’Ｓバー』の６種類はＯＫ！
全て美味しかったのですが、
特筆すべきは、今回目玉のルー・デュモンですね・・・
御存知、日本からブルゴーニュに乗り込んだ中田氏の作であります。

甘く伸びやかなフルーツ、目が細かくした全体に面で接触します。
やさしい花の香気とカシス、カラントのアローマ・・・
とても今年できたものとは思えません！
中田氏のヌーヴォーデヴューは大成功のうちに終わりそうであります。

追伸：ビオの盟主Ｐカレはあまりに普通で、今年もヤヤがっかりです！

　　　先月収録の『Ｓ海Ｚ』のワイン特集は、本日６：３０～のようであります。
　　　はっきり言って、見れませんネ・・・恐くて
　　　わたくし、ちょうど会議でいませんが・・・