木枯らし舞い降りる大通り

全国的には有名なＩ手県知事さんが勇退する様です。
その間、Ｉ手はどうなったのか？

まあ、大通り界隈を夜に闊歩しても、
とても本来の活力ある街並みに戻っているとは言えないでしょう！

それは、木枯らしのせい？

Ｉ手がＩ手らしく、盛岡が盛岡らしく成長する、
マスコミ向けのスタンドプレイだけではなく、
もっと長い目で、もっと丁寧に、県と街の行く末を考えて欲しいものです。

そんなことを考えながら大通りへふらふらと・・・
イトウゾ店長、雨の岩戸へ引きこもっておりました。

烏賊の刺身、激からマーボー豆腐、あんかけ焼きそばで腹ごしらえ・・・
ビールは新発売の一番絞りにエビスを飲みます！
最近、エビスの甘さが鼻につくな～～！

さて我が連れ添い、軽めの赤ワインとイトウゾ氏にオーダー！
軽めとはもちろんコストパーフォーマンスの事か？

イトウゾ氏、大ぶりのボルドータイプでワインをもって登場です。

幾分、赤みの透けるミディアムな印象、
あまやかな芳香には、どこか第三国の特徴的な風味が・・・
黒胡椒、オリーブ、オレンジマーマレード、プロヴァンスのハーブなど・・・
第１印象はプロヴィダンスのカベルネフラン？
でもそこ味に濃密なエキスと甘味が・・・

９５年、カベルネ系までは特定！
イトウゾ氏、フランス、イタリア、南アメリカ、ワシントン州、と４択を提示！
全く奇妙な４択だ！！

ワシントン州の幻影に惑わされながらも、チリを特定！なんと

1995 Cousino Macul Antigus Reserve Cavernet Sauvignon Maipo

見事なチリのマイポ・バレーのカベルネ・ソーヴィニオンでありました。
これはちょっとした驚きであります！意外にバランスよ～～し！！
イトウゾ氏の何時もながらのグッドチョイスにサンキュー！

木枯らしの日にはマーボー豆腐です！はい・・・