The Wine Heat!

オテル・ド・ヤマダ ワインフォーラムの主催者であるDr.ヤマダのワインな日々の記録です。

2007 マルサネ パトリック・マロワイエ

2012-02-09 05:53:47 | ワイン
先日の『ジャン・フルニエ』ときたら、やはり『マルサネ』はこの造り手でしょう!
2007年物の『パトリック・マロワイエ』の再飲です。



現当主は『ピエール・ダモア』『モンジャール・ミュニュレ』などで醸造経験を積み、
現在は自己のドメーヌの他に、『ギィ・リシャール』の醸造責任者となっているとのこと・・・

2006年から有機栽培、低収量につとめ、ノンフィルトレ、ノンコラージュによって、
年産僅かに4樽、1200本の『マルサネ』を生産するというわけだ!

ですから超コンセントレイション『マルサネ』が出来るのも、至極当然!

実際にこの2007年物も、色こそ淡く、ビューティフルなルビーを呈しているものの、
香りは華やぎを持ち、果実の凝縮性は半端じゃありません!



しかもこの感じで、もちろん『ジュブレイ・・・』の半分の値段とくれば、
少しの優しさや、酸度の気迫の無さなどは、目をつぶって飲むこともできるよね・・・

そんなことで『パトリック・マロワイエ』お勧めです!

さて話は変わって、ワイン会についてですが・・・
来る2月18日(土)7:00~『第68回 ワインとキュイジーヌの夕べ』を開催いたします。

今回のメインを張るのは次の2本の『ニュイ・サン・ジョルジュ』!

2006 ニュイ・サン・ジョルジュ レ・サンジョルジュ フェヴレイ

2003 ニュイ・サン・ジョルジュ レ・アルジリエール パトリス・リオン

なんですね・・・

『レ・サンジョルジュ』はNSG村の中心に有ります、いわゆる『グラン・クリュ』候補!
一方『レ・アルジリエール』は『プレモー』村の銘醸畑で知られる地所なわけだ!



それを強力ドメーヌの『フェヴレイ』が『レ・サンジョルジュ』を造る、
『ダニエル・リオン』と袂を分かった天才『パトリス』が『レ・アルジリエール』を造る!

これを聞いただけで、垂涎効果抜群でしょ・・・
また手前味噌のプロパガンダを展開しておりますが、
という事で『第68回・・・』を開催いたします!

登録の皆さんはご油断無きように!
ではまた!