お土産とはその字の通り、その土地の産物なんですね。 豆腐の次のお土産は、熊本の名水百選にも選ばれた「七郎次水源の水」です。
正確には五家荘ではなく砥用町だと思いますがご容赦願います。 ここの水は、塩ビ管から出ているものを汲み取りたいところですが、これはだめです。 向って右側の方から流れ出ているものを汲んで下さい。以前、塩ビ配管から出ているものを汲んでいたら、土地の方から流れ出ているものを汲まないとダメだよ。と教えていただきました。
手作りの濾過装置が備え付けてありましたが、かえって濾過装置を通さないほうが綺麗ではないかと思われました。人間の体の中で約７０％が水分だと言われていますから、綺麗な水が身体に良いということは、容易に想像できると思います。(fuka)
