お薦めの焼酎「松の泉樫樽」

熊本県あさぎり町免田（旧上村）にある老舗の球磨焼酎です。
薄琥珀色の焼酎「松の泉樫樽」はいい香りと球磨の米焼酎独特の癖のない味がいいですねやや甘口です。
専用の徳利と小さめのジョクで頂くといつの間にか酔っ払って仲間同士では話が弾みます
「松の泉樫樽」長期貯蔵酒７２０ｍL２５度１１００円と手ごろです。
球磨焼酎は３０近くのメーカーがあり焼酎の文化はかなり高いですね。
宮崎の焼酎文化もなかなかのものですが一時期品不足で１万円以上もした「○○年の孤独」よりも私は好きです
好き嫌いは個人差がありますけどね、次回は宮崎のお薦めの焼酎をご紹介したと思います。
(Yasu焼酎愛好会会長）