マネジャーの休日余暇(ブログ版)

奈良の伝統行事や民俗、風習を採訪し紹介してます。
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魚輝住之江店天ぷらうどん・ミニ丼定食

2015年06月16日 08時30分46秒 | 食事が主な周辺をお散歩
住之江南大阪病院で内視鏡検査を受診して、紹介してくださった医院で結果を聞く。

それまでの待ち時間に昼食を摂る。

出かけた食事処は5日前にも昼食を摂った魚輝の住之江店。

美味しいものだからついついそうする。

この日も昼ランチ。選んだメニューは税抜き750円の天ぷらうどん・ミニ丼定食だ。

かーさんは丼ではなく握り寿司。

この場合は税抜きで800円となる。

本日のおすすめランチは、この他に750円の豚生姜焼き定食や780円の焼き魚定食、650円の串カツ6本定食がある。

ランチには無料でドリンクがついてくる。

私はカルピスソーダを選んだが、かーさんはアイスコーヒーを頼んだ。

注文してから5分後に配膳されたランチ盛り。

揚げたての天ぷらを盛ったうどんは豪華に見える。

大葉、タケノコ、ナスビに海老だ。

揚げた衣はサクサクだ。

うどんはしっかりとしたコシをもつが、どちらかといえばモチモチ麺だ。

うどんは何といっても出汁が美味いのである。

どの店でも味わったことがない温かみがある出汁に感動する。

天ぷらも美味しいが遥かに凌駕する味である。

誉めすぎかもしれないがとにかく美味いのである。

丼は海鮮丼。

ミニとあるがご飯の量が多いこと。

添えつけの山葵を醤油で溶いて混ぜたが利きは僅か。

ご飯にもっとぶっかけるぐらいの量でたべた方が美味いだろうと思った。

一年前に食べた魚輝の漁師丼は税抜き480円。

海鮮の量は多かったし、飯は寿司めしだったように思えるが記憶が正しいかどうか思い出せない。

ランチには一品がついている。

先日に食べた日替り寿司ランチと同じくコナスビの油炊き。

これが美味しいのだ。

(H26.10.21 SB932SH撮影)


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