桃屋の花らっきょう
ちょっと食べたら、赤梅酢をそそぐ
タラッと少し、甘酢の中へ..........
しょっぱくなるけど、キレイで美味しい
うちのお弁当の常連さん、端っこに２～３粒
塩辛くしたくない時は「紫蘇酢」を使う
塩もみした赤紫蘇を、酢に漬けたもの
ずいぶん色んなラッキョウを漬けたけど
今は漬けずに、この「桃屋」専門........
なぜなら、この瓶が大好きだから
数年前から、異様に好きになり（笑）
惚れたと言っても良い
桃屋の瓶は全部すきだけど（とくに蓋）
これは別格で、ものすごく好き
せっせと買い集めている
