毎日暑いですね～
昨日はこの地域の夏祭りでした。
コロナがきっかけで縮小し
このところの殺人的な暑さで
子供神輿の練り歩きもなくなりました。
夕方から夜までの小さなお祭りですが
みなさん集まってきて
（会場は小学校の前庭）
賑やかでした^^
思ったより若い方々が多くて
浴衣姿の思春期少女たちや
スカートと浴衣の合体みたいなのを着た小さな子供たち。
中年世代のママやパパも多くて
ちょっと安心しました。
なにしろ普段の日は高齢者しか見かけないから（笑）。
今、夫の畑ではトマトがラッシュで
毎日トマト生活しています。
トマトの一口切りに
玉ねぎのみじん切りをたっぷり乗せて
バジルを飾って
農林水産省レシピで茹で卵を茹でて。
これにシーザーサラダドレッシングなんかかけて頂きます。
夏の定番サラダです。
トマトソースもせっせと作っていて
先日の朝ごはんはこんな感じ。
トマトにはスイートバジルがよく合います。
こないだはロースの切身で
フライパン焼肉を作って
ビールも楽しみました♡
大好きなベルギービール。
専用のグラスも買ってあります♡
ほんのちょっとの贅沢です^^
普段は焼酎のソーダ割。
体重管理には、これの方がいいです(*´艸`*)
「きのう何食べた？」をアマゾンプライムで観始めて
出てくるお料理にそそられちゃって
同じではないけど、冷蔵庫にある材料で
かやくご飯を作りました。
めっちゃ美味しくて、これはヘビロテ間違いなし！
干しシイタケを水で戻して
もどし汁、酒、麺つゆ、醤油、で
水分が来て医療になるまで入れて
それからインゲンや鶏肉、戻した干しシイタケを入れて
炊飯器でいってらっしゃーい！
炊いてる間の香りのいいこと！！
お味噌汁には卵を落として
たんぱく質確保に邁進しております。
かやくご飯は、コハクも大好き♡
もち麦と白米1：1で炊いてあるので
ダイエットにもいいかな？
それでは
皆様、今日も良い日をお過ごしくださいね^^
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これが⇧届いたので、今夜はこれです♡
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