こないだ友達と「自家製ピクルスが美味しいね~」なんて話をしていて
そうだ、あの味の薄いトマトは軽くピクルス液に漬け込んでみよう!と思い付き
やってみました~♪
ほんの1時間漬け込んだだけだけど、何もしないよりはずっと美味しい(笑)
それとステーキ用のお肉が冷蔵庫にあったけど
前日ステーキにしたばかりなのに、また同じ料理ってね・・・?
なので細切りにしてたっぷりのキャベツ&ニンニクを入れて炒めました。
味付けは塩胡椒と甜麺醤。ピリ辛です、ご飯進みます、注意です(笑)。
そして玉ねぎのスープ。
キャベツ、玉ねぎ、ニンニクはKちゃん(夫)の趣味の畑からのものです。
どんどん料理しないと・・・すねられるので大変なんドス。。。
そういえばこんなのも食べました。これが思った以上に美味しかった!
リピしちゃうなぁ~(笑)
ななちゃんは最近いの調子も良いらしく
ジャーキーをよくおねだりします。
体調が悪い時はジャーキーを「いや」ってするんですよ。
だからジャーキー拒否が始まったら、ときどきどろどろご飯で景気づけしてあげます。
まったりしてるのを見るとほっこりします^^
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今日も良い日をお過ごしくださいね~♪
フラのお友達が湯剥きして
塩まぶしたのを持ってきてくれて
食べてから…ちょっとはまってます(笑)
湯剥きいいですよ。
濃厚レアチーズヨーグルト
もぅ絶対これ美味しいでしょう
そして絶対私好きでしょう
なな姫の健康のバロメーターは
ジャーキーなんですね。
うちはリンゴです。
コレ食べなくなったら…相当具合悪い
要注意状態です。
湯剥きで生トマトデビューですね~(*´▽`*)
マリネみたいな感じになって
食べやすかったのてしょうね!
良かったです♪