一昨日ね、ルーマニアの方がやっているという
ルーマニア料理のレストランへ行って来たの。
小さな一軒家を改装した可愛いレストランでね
ただでさえ田舎の町の、そのまた入り組んだ住宅街の中にあって
なんだか隠れ家みたいなお店でね
中に入ると雰囲気がまた良くて、ちょっと旅行でも来たような気持ちになれる^^
そこでいただいたセットメニューの中のパスタスープが美味しくて
あ、全部美味しかったんだけどね(笑)
パスタスープは真似できそうだな、なんて思ったわけ^^
だいぶ本物とは趣も味も違うけど
それはそれなりに美味しいパスタスープを作ってみました。
お店では鶏肉ベースのスープでしたが
あいにく冷蔵庫の中には冷凍の鶏だんごと豚肉しかなくて(^-^;)ゞ
それを使ったわ!
こってりしてたので、バターも足してみました!
トマトベースは夏にトマト・ニンニク・バジルで作り冷凍しておいたものを使い
チキンブイヨンや黒胡椒、塩、ローズマリーなんかを入れました。
チョウチョの形のパスタもスープと一緒に煮込んで
出来上がり!
スープパスタはお腹もほど良く膨らんで満足感があるよね^^
今度はちゃんと鶏もも肉をゲットして、それからパスタも良さそうなのを探して
野菜いっぱいで作りたいなって思ってます。
さてさて、手作りのクリスマスグッズ。
今度は額入りで仕上げました。
サンタさんの絵柄の布には、いろんなサンタさんが入ってるので
今度はどのサンタさんにしようかな~って選ぶのも楽しい!
ちょこっと刺繍を入れると可愛いってことに目覚めて(^m-)
小さな葉も別作りして縫いつけました。
さぁ、次は何を作ろうかな~♪
自分では作ったことがないからやってみたくなりました。
私の場合はコンソメ味にしたいな~(笑)
サッちゃんように買ったパスタがまだ残っているから、それを使おうかな~~。
私もコンソメ味好きよ♪
今度はコンソメで作りたいな~って思ってたところ!
風邪ひいちゃって、なんだかお料理も進まないわ~