おひさしぶりんこーーーーっ
いっやー、さぼりにさぼったり!金曜日の夜にやっと今週初の更新ーー
皆様、お元気でした?うん、元気よね
昨日の夜はね~、すっごく嬉しいものが食卓へー
なんだと思う~?
これね、山形のかこさん手作りのちまきなの!
5個まとめて紐でまとめてあってね、全部で10個届いたの♪
そして
山形の青大豆きな粉!
すごいー、珍しいよね~
山形のちまきはもち米を笹の葉にくるんだものだそうで
お好みできな粉をまぶしたりしていただくんですって。
お好みできな粉をまぶしたりしていただくんですって。
今夜のメインですよ~ きな粉には少しお砂糖を乗せてみました!
他には
前日の残りのハッシュドポーク
崩れちゃった!玉子豆腐。
キュウリの浅漬け。 キュウリの収穫が始まったの^^;
あっ!唐揚げも作ったんだった!写真なし
おまちかね~、いっただっきまーす!
紐を解いて笹の葉を広げて
笹の葉は2枚使うんですって。茹でてから使うんだそうです。
全部向いちゃった私だけど、ごんぞ~さんは笹の葉にくるんで食べていて
あ!それが正解だ~、と
あ!それが正解だ~、と
私も真似してこうやって、きな粉をつけていただきました^^
おいしいーーーっ やっぱもち米は最高だーっ
レンチンして温かくしてきな粉つけて・・・ご飯というよりスイーツか?!(笑)
かこさん
手がかかるこんな美味しいちまきをありがとう!
時々出して食べたいので、残りは冷凍しました
何かの時、ご褒美にいただこう~
応援ポチポチポチっとよろしくお願いします。(私の手作りじゃないのに)
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ありがとう~、今日も良い日を~
時々冷凍をチンしていただいていますo(^-^)o
美味しいステキなお届け物
嬉しいですね。
冷凍して何かのご褒美の時にっての
よ~くわかる
ごめんねー、ちまきって書いちゃった(^_^;)
とにかく美味しかったぁ~♪
はい、次はきな粉にお砂糖だけじゃなく塩もちょびっと入れてみます!
ありがとう~♪
ちまきちゃん、送ってくれー(笑)
お餅に甘い味は付いてなかったみたいですよ。
見た目以上に食べるとずっしり!
一個でも結構お腹ふくれます^^
おいしかったでーす♪
それって私が作った「笹巻き」?
って、お聞きしたい位、別物に
見えます!
milkyさんごめん、説明不足でした。
きな粉には、砂糖と塩を少し入れて
下さい・・をいい忘れました。
次回にでも入れてみて下さいね(*゚∀゚*)
私も新しい笹が大きくなった、今の
時期しか作らないので、少しでも
山形の味を知って欲しくて・・
ハッシュドポークも美味しそうです。
ありがとうございました(o^^o)
お餅大好きだから、寝る前にこの写真は酷です。
5月の節句にはちまきを食べそびれたし。
笹の葉のいい香りがするんでしょうね。
山形のちまきもお餅自体に甘味はついているんでしょうか?
きなこをつけたらまた一段とおいしくなりますよねー。
山形のお土産はいただいたことないな…