キャベツとベーコンのスープ

キャベツとベーコンのスープ

キャベツたっぷりの食べるスープです。
作り方はとっても簡単。

キャベツ1個を４等分にして
ヘタの部分だけ切り落とします。

１/４個が一人分です。
かたまりのまま、鍋に並べて入れます。

ベーコンは２枚で一人分。
キャベツの上に広げて並べます。

あとは水をひたひたに入れて
コンソメ（多めに）と塩コショーで味を調え
煮ます。



ひと煮立ちさせて
まだ歯ごたえのある緑のキャベツを
食べるのもよし
もう少し煮て
柔らかくなったキャベツを
食べるのもよし
次の日残ったとろとろキャベツもよし

いろんなキャベツを楽しめます。

とっても低カロリーでキャベツを美味しく
どっさり食べれちゃいますよ♪