ヒジキとシジミの炊き込みご飯

我が家、基本は玄米食なんだけど週に一回くらいは玄米なしで炊いてます。

こないだは炊き込みご飯にしてみました。


冷蔵庫の中に賞味期限いっぱいいっぱいのシジミの佃煮。。。
それと残り物の五目ひじき。
これを使っちゃうか？ってなノリでね(^-^；)ゞ

白米1.5合＋もち米0.5合を洗って水加減して
シジミの佃煮と残り物のひじきの五目煮を入れて軽く混ぜて
スイッチオン！

シジミは小さくてどこに紛れ込んだのかわからなくなるけど（笑）
味に効果抜群！

ひじきの五目煮は多めに作っておくと
お弁当にも食卓にも活躍してくれるし、最後はこんなことも出来るので便利よね＾＾