昨夜のクリスマスイブ、皆さんのお宅ではご家族揃ってのパーティーでしたか?
我が家ではいつも通り夫婦二人での夕食でした。
それでもイブだから、ちょっとだけ真似ごとをしてね^^
以前夫婦で中欧へ旅行した時買ってきたワイングラス。
年に一回の登場です(笑)。
これをセットしてたら主人が見て
「割るから出さなくていいよ」って、ヾ(--;)ぉぃぉぃ
「年に一回ぐらい出そうよ~」と私(笑)
「食洗機で洗ってダメにする」
「これは手洗いするに決まってるでしょ!」
ほんとにもう~、今度旅行に行ったらもうワンセット買ってこよう!
そうしないと飾っておくだけのワイングラスになりそうだわ(笑)
一つ目のお皿は
先日ガーネットさんがお土産に持ってきて下さった北九州名産の
「いわしの糠炊き」
初めてのものだったので楽しみにしてました。
美味しかったです!
骨まで軟らかくて、ちょっと缶詰にも似た味付けで、でももっと高級^^
あっという間に食べちゃいました、ご馳走さま♪
二つ目のお皿は、カブの塩もみ。
畑から採りたての甘い蕪を主人が塩もみして作ってくれました。
これが一応メイン料理かな?
ま、イブだからチキンでしょ?・・・ということで
ローストチキン。
お酒と塩コショウ、ローズマリーを振りかけてしばらく置いて
プチトマトと一緒にオーブンで焼きました。
オーブンに「ロースト」のボタンがあったわ、簡単でした^^
そしてケーキね
今年はケーキ屋さんに行かなくて、出掛けた大きなスーパーで買ってきちゃった。
24日の「これぞ売れる日」なのに、なぜか3割引き。
安くて嬉しいけど、でも・・・経済的にどうなの??
売れる日くらい設けるようにしないと、ますます経済が落ち込むよね~
なんて思いながらも、やはり安さにつられてゲット(((。^_^A
美味しく頂きました。
子供たちも、もういないし、かといって孫もなく
二人きりの食卓ですが、それでも二人いつも揃って夕食のテーブルにつけるのは
とっても幸せなことですよね。
いつもの毎日の幸せをかみしめながら、良いイブでした。
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